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你这个好吃又份量多,还有这么多卤子,你确定四文钱一碗,你不亏?”
唐婉清笑了笑,道:“卖吃的东西,本就是小本买卖,挣点人工钱罢了。四文钱不会亏,还有少许人工。
我也不留你们了,这些都得趁热吃,你们就提着先回去吧。还有什么需要的,捎信,或是亲自来一趟都行。”
小翠一边数钱给她,一边劝道:“宋二嫂,我觉得你就是卖一碗六文钱都使得的,这四文钱真的太便宜了。”
唐婉清:“没事!暂时先这样,我们还没正式支摊,凡事得一步一步来。价格放太高,很多人因为贵而吃不上。
老实说,我做生意是为了挣钱,但是作为一个拥有厨艺的人来说,看到大家都吃得开心,这也是一种收获。”
小翠听着这一席话,对唐婉清的印象更好了。
唐婉清帮着提东西出去,送他们上了马车,一直等到马车驶到拐弯处看不见了,这才转身回院里。
村民立刻就问:“元绍媳妇,还有多的豆腐脑吗?我们也想买一碗尝尝。”
“还有十多碗吧,我卖给钱老太爷是四文钱一碗,如果你们要,今天可以算个成本价,三文钱一碗,以后就不行了。毕竟这东西费人工,也费柴火。”
唐婉清直接把话说清楚。
她是要做长久买卖的,肯定不能天天搞友情价。
“行!那给我来一碗。”村民立刻取出三文钱,事实上,刚才唐婉清在厨房里处账时,就故意把声音提高了一些,她们早就听到是四文钱一碗了。
那钱府的丫鬟没说错,镇上那样的豆腐脑都要三文钱一碗,唐婉清这个看起来就特别好吃,而且量多。
这也只收三文钱一碗,村民感觉自己赚到了。
反正有便宜,那就是赚到了。
“我也要一碗。”
“我要两碗。”
“我要三碗。”
唐婉清抬手制止,抱歉的道:“各位,我家碗不够,要不你们回家取碗过来,等一下端回家吃,还跟让家里人也尝一尝。”
大伙想想也是这个道理,但只有十多碗了,又怕自己一走就被人卖光了。
为了稳妥,她们把钱先给了,然后才回家去取碗。
最后,锅里的豆腐脑全卖光了,还有不少村民没买到。没买到豆腐脑的村民,心里那个疼啊,感觉自己今天亏大了啊。
忙了这么久才停下来,宋家人坐在一起吃早饭时,他们的豆腐脑都快凉了。
不过,一大早就挣了不少钱,大家都很高兴。
唐婉清把王氏她们叫到了屋里,当面数着今天挣换钱,先把成本数出来,再给雷氏一百五十文,剩下的一百八十文,她们妯娌三人,一人六十文。
王氏和李氏手捧着铜板,两人都激动极了。
这与平时卖饼的钱不同,这是她们自己挣的。
雷氏看着王氏和李氏,笑道:“现在知道婉清的好了吧?以后啊,你们要团结一致,力往一处使,婉清是不会亏待你们的。”
“是是是,娘,我们知道了。”二人笑着应下。
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