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■小孩子把筷子竖直插在米饭里会遭到大人的呵斥,这是为什么?
中国人有慎终追远的传统,常常缅怀祭祀先人。在很早的时候,人们就已经有祭祖的仪式,将瓜果、菜肴、米面供奉在先人牌位前,点香祷告。人们认为这样去世的先人就能享用到这些食物。农耕文明中发展起来的华夏民族,视米粮为最重要的生活物资,供奉先人绝少不了米食。
在绝大部分地区汉族人的丧葬风俗中,家中若不幸有人去世,就要在棺木或牌位前的供桌上放置一碗“到头饭”(也称“倒头饭”)。这碗饭上面插着一双筷子或两支木棍,意味着先人再也吃不到人间的饭了,吃了这最后一碗饭好上路。所以,将筷子插在米饭中,是专门为去世的人准备的,人们往往忌讳在日常生活中这样做。也有的人认为,将筷子插在米饭上,外形上并不雅观,看着总是别扭,久而久之,人们潜意识里就形成不要把筷子插在米饭上的观念。
竖筷插碗的“到头饭”意味着死亡与阴阳相隔,是丧礼中既定的规则、程序与标志,表达的是哀悼和生死两别的悲伤;同时也是香火与孝道的传递,给往生的老人吃到头饭,将来后人也才会给自己吃到头饭,自己的子孙才会仿效,才会行孝。但毕竟生死有别,日常生活中若是出现这一幕,人们往往忌讳万分。
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