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另一边,好菜好饭悉数奉上,裴范先原本还真的没有打算到王府蹭饭,老裴可是个有骨气的人,岂能被人看轻。
不过,李贤盛情邀请,那就没有拒绝的道理,若不然饿着肚子,倒是被女魔头发现,岂不是更丢人。
切的极为精细的鲙鱼碎,虽是生食,但比后世东洋那边流行的刺身要美味多了。
蘸上各种风味独特的酱料,简直是美滋滋。
因为晚上还有大型宴席,中午这一顿便准备的简单了些,主食只有莼菜羹。
当然除了这些标准的硬菜,一些精致可口的小菜也是有的,红红绿绿,弄得还挺好看的。
就是这个品种,有的裴范先看来看去,也说不上来。
因为大唐的饮食结构当真没有现代人臆想的那般丰富,虽然也确实算得上是丰衣足食,但是就以蔬菜为例,这个时候的蔬菜还有很多是食用蔬菜与野菜傻傻分不清的那种。
很多这个时候能摆上餐桌的蔬菜,裴范先在现代连见都没有见过,而且,看它们的形态就很有野生风情。
李贤抱歉道:“裴郎,没有很多菜,你先将就些。”
“殿下不必客气,已经相当丰盛了。”
这确实是一句实话,半点不是吹捧。
就说这莼菜羹,虽然看起来做法很简单,可裴范先做出来的,却一点也不好吃,和正宗唐人做的,根本没法比。
这还不说,鲙鱼碎,看起来也很简单,就是把剔除了鱼刺的新鲜鲙鱼剁成鱼肉碎,再蘸取酱料食用。
如此简单,连烹调都不需要,但精通厨艺,拥有多种秘制调料的裴范先,也依然是做不好。
他猜想,或许是刀工有差距,唐代美食文化相当发达,虽然在调料和食材上,短时间内很难有新的突破,可在其他方面,他们却乐于深入钻研。
出神入化的刀工就是其中之一,脍不厌细,便是这种精益求精的刀工的具体体现。
很遗憾的,裴范先的刀工,实在是拿不出手,于是,看到这样精致的鱼生,他相当兴奋,一点也不觉得委屈。
举箸不定的感觉,裴范先现在是真正体验到了。
莼菜羹美味,鲙鱼碎鲜嫩,先吃哪个好呢?
最终,他还是把罪恶的小筷子伸向了鲙鱼碎,轻轻挑起几缕,沾好了酱料,放入口中,细细咀嚼。
啊!
人间瑰宝啊!
实在是太好吃了!
这是我能享用的吗?
裴范先心中忽然掠过了一丝不安,抬头看李贤,倒是笑呵呵的样子,自从两人熟悉了一些之后,他就总是用这副表情看他,让他颇有些不好意思。
那种感觉,还不如在马球场上阴阳怪气来的自在。
错觉!
都是错觉!
他老裴就应该是日日好吃好喝的供着才是!
想到这里,他又大肆吃了几口,这才说道:“殿下还有什么吩咐,下午圣人娘娘驾临,微臣一定会帮衬殿下。”
说吧说吧,别含蓄。
李贤也很兴奋,自从喝了裴范先的香茶,小茶壶就没有放下过,自斟自饮,好不自在。
以茶代酒,还特别的健康。
“既然你这样说了,那我就不客气了。”
范先一顿,呵呵,你什么时候客气过。
相比裴范先,李贤根本不饿,他就坐在王府里,一直没动弹,体力消耗少。
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