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第三十六章 血浆鸭(第2页)

“王铁锤!”

孙小平被勠穿谎言,禁不住恼羞成怒。“是不是身上的皮子痒痒了,要哥哥给你松松?”

“想给我松皮子?”

王铁锤哈哈大笑起来,轻蔑地说道:“小平哥,不是弟弟看不起你,这些年弟弟练习把式可没有落下一天,你怕是连把式怎么练都忘了吧!还想给我松皮子,不要反过来让我给你松骨了。”

孙小平笑道:“锤子,你的自信蛮大的呀!行。咱哥两就去把式房练练,让哥哥看看你究竟长进了没有!”

“练练就练练。”

王铁锤巴不得,早想找这老小子报小时候弹小鸡鸡的深仇了。

杨倩倩笑盈盈地看着他们兄弟两去了把式房,也不去管他们。

十几分钟以后,孙小平笑眯眯的走了回来,王铁锤垂头丧气地跟在后面。

以现在孙小平明劲地实力,算得上一个小高手了,那里又是王铁锤能够抗衡的,根本就不是一个级别的对手,自然是遭到了无情的碾压。

这还是孙小平手下留情,不然的话,王铁锤早就鼻青脸肿了。

孙小平坐到椅子上。端起茶杯喝了口茶,笑道:“锤子,按老规矩,你是不是该给我捶背捏腿了。”

王铁锤脖子一扬。说道:“士可杀,不可辱,休想。”

孙小平叹了口气,道:“是吗?原本着我还给你买了一个手机和一台笔记本电脑。看这样子我还是带回去留给自己用好了。”

“不要呀,平哥!”

一听到孙小平给自己买了手机和笔记本,王大锤顿时一蹦三尺高,飞扑上前,十分狗腿地在孙小平背上按捏起来,“平哥,我的好哥哥,来来来!弟弟给你按摩按摩,放松一下。”

杨倩倩看着他们兄弟两人的活宝,笑着摇了摇头,说道:“你给他买什么手机,笔记本,乱花钱,他本来就不想读书,有了这些东西,就更加学不进去了。”

孙小平笑道:“干妈!钱赚了就是用来花的。何况这也值不了多少钱。”

杨倩倩摇头:“行吧!你们两兄弟先唠唠嗑,干妈去做饭去,今天做你最喜欢吃的血浆鸭!”

血浆鸭是孙小平老家的一道名菜,选一只三到四斤嫩鸭,宰掉以后把鸭血用一个小盆装了,里面倒入一些白醋,反复地搅拌摇匀,防止鸭血成块。再将鸭子剁成小块,用盐和白酒腌制几分钟。

等锅里面的菜籽油惹了以后,把鸭肉倒入锅里面,反复翻炒,等鸭肉五六成熟以后加水,盖上锅盖把鸭子焖煮,等鸭肉八成熟以后,在把肉滤油捞出来。

然后往锅里面倒入事先切好的红辣椒,生姜片,大蒜片,加盐翻炒,等盐基本入了辣椒和姜片后,再倒入鸭肉一块翻炒几分钟,再倒入鸭血,大火混炒,等鸭血和鸭肉非常好地混合在一起以后,就会形成一种黑红色的羹汁,用筷子一沾,差不多可以沾丝。

这样做成的血浆鸭肉质鲜美,鸭骨酥软易脆,味道独特富有营养。

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