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“把握不住精准油量的学徒,来这拿小碗过去进行。”
有三个人对自己有把握,没有过来拿碗,另外两个人,其中包括夏茵都过来取了小碗。
接着五个人开始倒油,其中一个没有拿小碗很自信的学徒,倒多了油。
嗯,不至于直接淘汰,但在科研狂人心中有了一个扣分项,而另外两个没有那碗的正常,拿了碗的两个小姐姐,则获得了加分项。
好在一旁有备用的蛋液,那个人无师自通加入了一些蛋液补救,倒也没出什么问题。
倒完后,科研狂人立刻说道:
“倒入之后,继续搅拌,等我说可以了,再倒入相同量的油……”
在科研狂人的指挥下,众人继续用骨勺打蛋液,根本停不下来。
随着油不断加入,蛋液越来越粘稠,最后甚至到了难以搅拌的程度。
“好,现在拿出白晶柠檬,挤出柠檬汁倒入,只需要六分之一小碗,然后继续搅拌。”
至于为什么用柠檬汁,而不用醋,是因为夏部落还没有发明出醋来。
于是科研狂人就选了最好的替代品柠檬汁,而且还不是一般的柠檬汁,白晶柠檬,一种灵药植物,蕴含了丰富的灵机,相信以此制成的沙拉酱味道会更上一层楼。。
五个人没有表情,认真地按照科研狂人教的,倒入少量白晶柠檬汁,继续搅拌。
值得一提的是,三个对于分量把控都很到位的刚刚没有拿小碗的学徒,这会儿都过来拿小碗了。
打着打着,一旁的厨师夏特却突然走进了来观察。
因为他惊讶无比地发现,就那么一点的白晶柠檬汁,加入进去,却产生了巨大的作用。
让原本非常粘稠的蛋液开始变得不再粘稠了,开始变得稀薄起来,这让他看到了一丝成功的机会。
接着,六个人不断重复着搅拌的过程。
六个人不断奋战,没有打蛋器的时光总是漫长的。
足足大半个时辰后,科研狂人终于叫停。
“好了,我先先来尝尝。”
科研狂人开始品尝六种蛋液的口感,发现有一个有些油腻,明显失败了。
他把成功的五个大瓷碗向前一摆,对众人说道:
“这五个碗的美食添加剂都成功了。”
众人纷纷走到科研狂人身边,看着五个碗里乳白色的新鲜美食添加剂,露出好奇惊讶的神色。
简简单单的三种物品,蛋液、油、白晶柠檬汁,经过不停的搅拌,最后成就了这样一种美食添加剂。
厨师夏特依然相信了这人的实力,果然族长说的没错,他心中想到。
还是族长厉害啊。
他当厨师也有一年多的时光了,但这种东西以前却是没有见过。
虽然卖相并不是特别好,但至少看上去没什么问题,在灯光(特制的装备)的照耀下,反而有一种独特感,丝毫很不平凡。
确实,这是一种简单但不平凡的添加剂。
沙拉酱是也。
“这是什么?”
厨师夏特急切地问。
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