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第15章 同样的做法两种截然不同的结果（第2页）
“你最拿手的是什么？”问完这话的三叔就想抽自己一耳光，自家一小饭店要什么拿手，只要炒出的饭菜可口，能吃就行了。
“基本都会一点。”
“哦，以前干过？”
“家里搞过夜市。”曹焱总不能说自己穿越过来，以前创业时玩过小餐馆吧？
“哦！”三叔相信了：“那就炒份蛋炒饭吧！”
这是开夜市的基本操作，也是夜市的主打产品之一。
来到后厨。
曹焱扫视了一圈四周的环境。
地方虽然有点狭小，可东万上还算齐全。
基本上自己需要的食材都有。
曹焱先用碗装好了一碗隔夜饭。
接着拿来两鸡蛋，打进了一个干净碗中，用汤勺把蛋清，蛋黄分开。
把一旁放着的香菇，腊肉，香肠，切碎。
当曹焱刚拿着锅，准备上灶。
脑海中传来一阵铃声。
是系统突然动了。
跳出一个选项。
一个选择题。
请选择料理的最终形态。
1：外在美！
2：内在美！
这两个字面很好理解，一个应该是看着能发光，一个应该是吃着能发光。
选那个呢？
曹焱只考虑了一秒。
就选择了第一个！
颜值既正义！
味道一般，可是看着赏心悦目，它就能吸引一大票的人，不是吗？
不见五星级酒店那些炒出花来的菜，其实味道也就一般，远比不上街边的小吃更有口感，可就因为他样子好看，所以才能把价格卖上天去。
现在面试肯定是要在卖相上让老板心动，先让自己过了系统新手任务这关再说。
在弹出确认选择一的选项中，曹焱点了确定。
热锅。
用油滑锅。
炒蛋白，炒香后，装碗备用。
加油。
蛋黄爆香，加入香肠，玉米粒。
开中小火将料头爆香。
加蛋白。
加入所有原料，佐料。
加米饭。
炒出锅气。
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