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苏振是怕如果将月饼拿到酒楼里来卖的话,会不会降低了酒楼的档次,而砸了庭宣酒楼的招牌。
李莹自然是知道他这种顾虑的,这个问题她来之前就已经想到了,笑着解释,“我们不是推出了中秋系列的菜品吗,这个月饼就做主打菜,而且我的月饼和街上卖的有些不同,做主打菜绝对不会辱没了庭宣酒楼名声的。”
听她竟下了保证,苏振也只是略有犹豫,便挥手答应了,“好!就按你说的这么办,但是月饼的口味你得提前拿给我看看,再决定要不要在酒楼里售卖。”
想了想,还是补充了一句,“但是你放心,如果不合适的话,我肯定还会给你找别的销路。”
既然是苏家家主都上心的人,他们自然也不会怠慢,能帮一把是一把。
但李莹对她自己很有信心,却还是笑着应了,“那就多谢苏掌柜了。”
末了,李莹又问苏振县城里哪家铁匠铺子还有木匠最好,如果要做月饼的话,总得打造一个烤炉,还有模具也得重新打造。
苏振就指派了一个人,带着李莹去了城西的铁匠铺。
这个时代也有简易的烤炉,只不过是人工烧火的,并没有电烤炉,下面有一块巨大的挡板,用作平均受热的。
铁匠铺的师傅听说李莹要做烤炉,又听她说是用来做月饼的,心里就已经明白了七八分,然后找出一个别家定制的,刚刚打造出来的烤炉,拿给李莹看了看。
“小姑娘,你看这种烤炉可以吗?”
李莹四下看了看,这种烤炉虽然简单,是这个时代能做出来的,她想要现代的那种,显然不可能,略一思索之后,点点头,“嗯,这种炉子可以,但是我想改动几个地方。”
说着她就指出了自己要改进的地方,这样打造出来的炉子,受热会更加的好,密封性也要好很多。
铁匠眼前一亮,看向李莹的眼神就多了一分赞赏,她也看出来了,经过这样的改装之后,炉子就巧妙好用了不少。
想了想之后,又忍不住问道:“小姑娘,我觉得你这个想法很好啊,我想把这些改进都用在我新的炉子上,你看可不可以?”
他觉得,这些既然是李莹提出来的,如果自己想要直接拿来用的话,应该要遵循她的意见。
不过就是几个建议而已,李莹还没有那么抠搜,当即就笑着点头,“嗯。我是无所谓的,您若是觉得这样做炉子更合适,就直接这样弄吧。”
铁匠就哈哈大笑起来,心里十分高兴,后来李莹给钱的时候,他直接推拒不要,大手一挥,“你给我提了这么多好的建议,这银子我不要你的啦。”
李莹轻轻一笑,她很感激对方的好心,但是钱还是该给的,“我不过就只是提了几个建议而已,这钱该给多少我就给多少,只希望您帮我早点做出来就成,我急着用呢。”
铁匠其实心里明白,这不单单是几个建议的问题,经过这种改良之后,他打造出来的的炉子就更好,订单肯定也会变多,到时候挣得肯定不止这一点。
像他们做铁匠这一行也是有规矩的,他们的打铁手艺都是世世代代传下来的,还有很多技巧都是独门的,要改造出新的东西,那是的好些人经过好多时间琢磨出来的,最后变成了自家独门秘法。
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