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第61章 完犊子被发现了（第2页）
为了让余子枫学会点皮毛。
所以李舒雅这次并未系上围裙，而是选择在旁边站着。
“要不要前边步骤自己尝试一下？”
“我可以吗？”
“煲一锅开水会吗？你不会连这个都不太会吧？”
“怎么可能！你也太小瞧我了吧！”
不亮出点东西，还真被对方当做是废人。
余子枫将排骨放入盘中。
提起锅。
先是清洗干净，随后接水，整体动作做的倒是有模有样的。
处理完毕后，打开天然气，盖上锅盖，考虑着是否丢入排骨。
“等水开以后再丢进去绰水，这样口感方面比较软。”
“还有这种学问？”
“这是常识。”
余子枫只感觉……
奇奇怪怪的“常识”又增加了。
在李舒雅的指导下余子枫将排骨绰水成功，听从指令把排骨捞出，再次用清水清洗一遍。
“后面不用你来了，交给我就好。”
“我可以的，感觉很简单。”
“新手第一次把控不好很可能是黑的，如果你想像那黑色土豆一样，我可以给你试试，记住，最后是你自己要全部吃完。”
“不是我不行，想了想还是女士优先。”
“那还请子枫同学在一旁好好学习学习。”
“你真啰嗦……”
话音一落。
只见李舒雅动作娴熟。
先前沸腾开水收集在一旁，用于绰水的全部倒掉，简单清洗了下锅。
起锅将水全部蒸发，倒油。
种种动作实际很简单，但在余子枫眼里，像是表演杂技一样。
尤其是在冰糖下锅变为焦糖的颜色时，余子枫略为张开嘴巴，有些惊讶。
“好神奇……”
“这是常识。”
可恶的常识。
为什么自己什么都不知道。
接着，再把绰水后的排骨倒入锅中进行翻炒，加入姜片，炒出味道后，最终注入开水，淹没全部排骨。
“一勺料酒，两勺酱油，三勺白醋，看明白了吗？”
随后李舒雅盖上锅盖，调制成中火进行蒸煮收汁。
“应该是明白了。”
眼睛全部记录下来，但手会不会那就是另一回事。
不管会不会，反正说会就行。
“要不是怕糟蹋了一锅排骨，我肯定会让你自己试试。毕竟挺简单的，一点都不难。”
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