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江月吃进嘴里本来想象那种酥脆咸香的口感并没有,反而觉得鱿鱼的味道有点腥味,也不知道是不是店家没有处理好,感觉这种海产品应该是鲜味十足才对,没想到居然有那种挥之不去的腥气存在,这种味道并不浓,肯定吃不出来,但是吃惯了苏记炸串店的炸串,舌头早就喂得特别刁钻了。
本来不觉得有什么,但是吃到同样的东西时,才感觉差别如此之大,真是一分钱一分货,没想过有这么难吃。
张氏炸串的调料非常重口味,而且炸的感觉太腻了,外面的面衣很厚重油都被面衣给吸走了,像是吃了一口油型炸弹似的,整个嘴里都是油油的感觉,比一口气喝了二两油还要腻。
这样重口味的制作方法,依然还能吃出来里面的肉质并不好吃。
鱿鱼肉质也不鲜美更不嫩滑,反而经过炸制以后肉质紧绷发死,鱿鱼须的质感比鱿鱼肉更发死发硬更难吃,好像炸过的草根似的。
总之江月吃过一口表情就特别难看,咽也咽不下去,要是吐出来同学都在一旁看着实在是没有面子,所以进退两难,完全说不出话来。
好半天才脸色难看艰难的咽了下去说道”你们尝尝就知道了。”
其他人见此也不知道江月的感受到底是好吃还是不好吃,结果自己尝试了一口之后,表情都很精彩,忽然身旁一同学皱着眉说道。
“这也太腻了吧,这家店的老板是用了多少油才搞得这么腻,真的太难吃了,还挺咸挺辣的,一点香味都吃不出来,鱿鱼肉质有点硬还干瘪,里面几乎没什么水分了,感觉一点不嫩,感觉亏大了啊。”
这话一出其他几人也是同样的看法,吃过以后都很难受,很油腻的味道完全不好下咽。
要是以前没有吃过苏记炸串店的味道,可能几个人的味蕾不会这么挑剔,但是现在吃过这个味道之后,忍不住要求变得高了起来。
而且吃的时候总会和苏记炸串店进行对比,忍不住想象之前的苏记有多好吃,这家店一入口就输了,输的彻彻底底豪无悬念。
而且因为味道差距太大了,让人感觉张氏炸串就算是稍微便宜几块钱,也感觉非常的不值。
江月和其他同学除了炸鱿鱼,还吃了炸糖糕和草莓奶昔。
这两个也是在张氏炸串买的,虽然很明显是照搬另一家店的东西,但是味道更是离谱。
炸糖糕外皮吃起来完全不酥也就罢了,皮居然特别的厚,咬一口都吃不到里面的馅料,况且里面的馅料放的糖太多了,红豆和玫瑰也都被齁甜的糖味给盖住,口感也不够丝滑,香味几乎没有,再加上厚到有些噎的糯米皮和齁甜的糖味,本来炸串就很腻吃完感觉更腻了,真的一点也不好吃。
草莓奶昔虽然有牛奶和草莓,但是加了奶精增稠粉表面上看起来很浓香甜蜜,可是喝起来是一种人工合成的奶味。草莓果肉也很碎味道根本不如自然的好喝,虽然这种做法世面上也不是没有。
但是和苏记那个原版的炸串还有饮品比起来真的差太远了,差的是十万八千里,而是从从火候还是调料以及制作流程都能感觉到劣质的差距。
江月她们总感觉自己有种被骗了的感觉,味觉实在是太灵敏了,感觉这么多缺点都能尝的出来,由难吃到好吃心情肯定会很愉悦,但是由好吃到难吃,就会感觉被折磨,很难接受。
总之多吃一口感觉整个人都不好了,可是张氏卖的东西也不便宜,要是扔掉还特心疼。
几个学生继续吃也不是,不继续吃也不是看着手里一大堆炸食忍不住要心梗了。
越想越觉得后悔,越想越觉得这钱花的冤枉,而且学生的生活费本来就有限,能吃好一点倒是没关系,就是怕浪费,买这种东西除了感觉脑子抽掉,那就是心疼钱啊,真是让人欲哭无泪。
晚上寝室里,江月看到钱小柏居然买到苏记的原版炸串,心里根本就不是滋味。
钱小柏因为要排队,所以是比江月她们晚回来的,一回来就打开炸串开吃起来,满屋飘香的味道,馋的人直流水。
江月她们眼睛都红了,眼睛一眨不眨的看着钱小柏买过的炸串,这味道也太好闻了吧。
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