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回到家
张峰立马洗了个澡
凉水一冲顿时神清气爽,洗完澡一阵凉风吹过,凉快不已。
洗完澡来到院子里,张峰就听到小鸭子杀猪一般的哭喊声,估计又被他爹收拾了,张峰也不得一阵苦笑,那家伙实在太调皮,每天不被打一顿似乎就全身皮痒,可是无论他爹怎么收拾,第二天依旧故态复萌,怎么也不长记性。
真是江山易改,本性难移,有时张峰都会想,这家伙是不是孙猴子投胎,要不然怎么这么能折腾。
“咦!小峰这就回来了?”柳奶奶提着篮子走进院子里,似乎刚从外面回来,老爷子在后面跟着。
“是啊,今天果园里的水果不多,三两下就摘完了。”突然张峰发现柳奶奶篮子里拎着的野菜,然后好奇的问道:“柳奶奶你就是荠菜吧?”
“呵呵,小峰没有吃过荠菜?”柳奶奶笑呵呵的问道,似乎没想到张峰连这东西都没吃过,因为这种野菜在农村很常见。
“没有,这种野菜一般都是用来喂猪的,村里好像没人吃。”张峰摇了摇头,荠菜这东西好像以前的小学课本上学过,但张峰还真没吃过。
“呵呵,荠菜的味道不错,待会儿我给你们做煎饺吃。”柳奶奶一脸笑容的说道。
“那真是谢谢了柳奶奶!”张峰心里也有些期待,不知大名鼎鼎的荠菜味道究竟怎么样。
“奶奶我来帮你……”此时张琳也走了出来,一看老人要洗菜,她赶紧过来帮忙,老人的腰都不好,不能弯腰或者蹲太久,所以张琳主动接过了洗菜的任务。
“呵呵,真是勤快的闺女!”柳奶奶笑着夸奖到,
说着老太太就向后院走去。“老头子,你赶紧去和面,我去后院摘些韭菜。”
“知道了!”老爷子笑着回答到。
“老爷子让我来帮您吧!”张峰知道和面不仅需要很大的手劲,还要有许多技巧,要不然面团就发酵不好,做成的饺子就不好吃。
“行!也让我看看你和面的本事怎么样?”老爷子知道张峰的厨艺那是没的说,就想看看张峰的做面食的本事。
可惜张峰的厨艺中,制面食的很少,这还是第一次和面,所以和面的时候难免有些小失误,最后都在老爷子的指点下一一纠正。
“哈哈哈,我说你小子,这么年轻厨艺就这么好,没想到你也有不擅长的地方”老爷子看到张峰吃瘪,下一刻笑的十分开心,以前都觉得比不上张峰,现在终于找到了自信的之处。
“呵呵,小子哪有您老那么丰富的经验?”张峰从来不认为自己的厨艺已经十分完美,他十分明白自己的短板在哪里,那就是经验稍显不足。
和好了面看到柳奶奶走进来,张峰向她问道:“柳奶奶需要剁些肉末吗?”
“要啊,家里有五花肉吗?”
“有呢……”
“那就剁半斤左右。”
随后大家分工合,张峰开始剁肉,老两口开始擀面皮,准备包饺子用,张琳也在院子里清洗荠菜和韭菜。
大家动都不慢,大约半个小时,一排排整整齐齐的饺子就摆放在桌子上,张峰生起火,柳奶奶倒上食用油,准备开始做美味的煎饺。
一个个包好的饺子,下到滚烫的油锅中,哗哗哗!热油翻滚,很快就将一个个饺子炸的金黄。
大约十来分钟,金黄喷香的饺子整整装了两大盘,看起来十分诱人,张峰也忍不住咽了咽口水。
“爷爷奶奶我来了!”就在这时门口传来了柳依依的声音。
“哟!宝贝孙女来了。”柳奶奶听到孙女的声音立马跑了出来。
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