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所以,当安小九说出这样的话之后,李掌柜就下意识的相信了。
“唔,口说无凭,我觉得我还是亲自做一做比较好。不知道李掌柜能不能给我几只大虾,我来用腰果做一道菜,让李掌柜来尝尝?”
“当然可以。”李掌柜满口答应,不过看着安小九的面色似乎有些为难,便又补充了一句,“我带你去后院,那里还有一个小厨房,我让人把东西带到那里去。”
“谢谢李掌柜。”安小九松了一口气。
如果让安小九当着这么多人面做的话,那么这道菜就没有任何谈判的价值了。
最好的还是自己一个人做出这道菜来,然后给李掌柜尝尝,如果李掌柜满意,自然是可以谈条件了。
李掌柜看了一眼容景,“我这都是给我这小东西面子啊。”
这话说的没错。
容景长期给酒楼提供野味,也是让这个酒楼能够一直站住脚的原因之一。
而且容景要的价格也不高,就是最普通的价格,还不提供给别的家酒楼。
就看容景,李掌柜这个面子也是要给的。
更何况,他的确是挺期待安小九能够做出什么来的。
到了小厨房后,李掌柜和容景就站在院子里的亭子里说话,就留下安小九一个人在下厨房里。
安小九松了一口气,找到大虾,拿出七八只大虾洗干净,然后剥除外壳,挑去虾线。
打了两个鸡蛋,都只要蛋白,大三,加了盐、料酒、淀粉搅拌均与,将下人放进去,抓匀乎。
然后开始烧火,等到锅热了开始加油,先炸腰果,捞出,放在一旁晾着。锅里面再放下人,划开,等一会再夹出来,放放油。
重新起锅,放少量油,加一些事前准备好的葱蒜姜还有料酒、盐、醋、倒入虾仁、腰果,接着炒一会,淋上一点香油,然后出锅。
当安小九端着新出锅的腰果虾仁放到李掌柜的前面的时候,就被吸引住了。
腰果特有的香味,以及色香吸引着他拿起了筷子。
“嗯嗯,很不错。”李掌柜的尝了尝腰果,有尝了尝虾仁,赞不绝口。
安小九松了一口气,“这腰果吃了对身体也有好处,不瞒李掌柜的说,这腰果其实是一种药材,李掌柜可以去药店打听打听就知道这腰果的好处了。”
李掌柜放下筷子,似笑非笑的看着安小九,“你告诉我这腰果是药材,那我就能够轻易地找到腰果在哪里了,到时候你就不怕我不从你这里买了么?”
“既然容大哥放心的带着我们来找你,就说明他信得过您。我也不说虚的,说我相信李掌柜什么的,第一次见面谈不上信任。但是我相信容大哥,而容大哥又相信您,这就够了。”
安小九面对这样的问话,一点都不露怯,大大方方的将自己的想法说出来了。
讨了对方的喜欢又一点不觉得市侩精明,真的是一个很聪明的小丫头啊。
“更何况……就算您能自己研究出来这几样吃食是怎么做的又如何?真是宝贝的是我,只要我在,我就会一直研究出新鲜的吃食来。我看李掌柜也不像是一个会杀鸡取卵的人,不是么?”
“杀鸡取卵?你连这词都知道,真是一个山村人?”李掌柜有些狐疑的看着安小九。
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