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第414章 开两家店（第1页）

闻言。苏清绾的眉头立马皱了起来。还想要多问几句，正好有人走过来，那服务员脸色立马慌张了几分，小声道：“我和你说的你别说是我说的，我先去忙了。”

“等等，你知道鲁师傅现在在哪么？”

苏清绾实在是不忍心，让这么一个好师傅，就这么被陷害了。她不是什么圣母，可是却也见不得有这样手艺的人，被如此陷害，她自己是做餐饮的，也是一名厨师，知道在勤行里，鲁一味这样就是被毁了。可她吃过鲁一味做的菜，这样一个大师，竟然就此没落，实在是太让人不忍了。很多菜，为什么失传了，就是因为有这样的小人存在。苏清绾心里头冒出一股子冲动的想法，她虽然卖衣服赚钱了，但不代表以后就不做餐饮了，她还是想要做回老本行的，美食能够给人美好，是她一直都想要坚持的。那服务员下意识的说了一个地址，还想要说的时候，那人已经走过来了，“小兰，你在跟客人说什么呢。”

苏清绾看了一眼对方。是个男人。长得挺精神的，但看着让她莫名的不舒服。被称为小兰的人，立马摇头，“没什么，我先去忙了。”

因为苏清绾这桌是客人，对方也不可能问到苏清绾头上来，所以呆了会儿就走了。梁慧云看苏清绾和服务员说了好些话，有些好奇，“老幺，你跟人在说什么呢？”

苏清绾摇摇头，笑着道：“没啥呢，大姐快吃吧，咱们难得吃大餐，你可不许心疼钱啊。”

“那是当然，你把大姐想成什么人了。”

梁慧云瞥了她一眼，又觉得好笑，立马就把那点好奇抛之脑后了。大家不像苏清绾，吃过京城饭店的菜，平常也不是能吃到这种餐的生活，所以没察觉到京城饭店的饭菜水平有所下降。苏清绾尝了几道这边的特色菜，心中叹了口气。果然御膳名不虚传。她心中惦记着小兰和她说的地址，心里冒出了个念头。周末。王丽惊讶道：“你打算开饭店？”

这是开店啊。可不是小打小闹的。在京城开店的，目前好像还真没找出来正儿八经的一家来。很多都是小作坊。原本就是老字号，见风向能开了，就偷摸着在家里开了，客户群体都是固定的，全都是附近的街里街坊，几乎都是本地人。像苏清绾这样，要开店的话，一点客户群体都没有，哪有那么容易。而且资金也不少吧。开一家店，要找好的店面，而且第一个吃螃蟹的人，很多人都会观望，她还得去办各种各样的证件，又不是摆摊，想去哪就去哪里。苏清绾觉得时机差不多了。她道：“下学期我就大三了，课业也不会很多，我在学校里也没参加什么学生会，我有足够多的时间去做这些。”

可王丽还是有些不同意，“不是我不相信你的厨艺，问题是我们不是还商量着下半年在海市开服装店么，现在你要是开饭店的话，那我们服装店的资金可能就紧张了。”

这两年下来。苏清绾早已经是个小富婆了，手里有个几万的存款，她平常也不需要怎么花钱，所以这笔钱一直都是存着的。想要开个很大的店。估计不太可能。但如果想要开个凑合的私房菜馆，苏清绾觉得不是不行。就是这笔钱不仅要全部投进去，可能还得借点。就像是王丽说的，她们还打算接下来开服装店，现在海市摆摊的人越来越多，卖衣服的人就很多，分蛋糕的人多了，那么能赚的钱就少了。要不是口碑在那，生意是真的越来越难做了。在这个时候。苏清绾提出了可以实体化。现在实体店其实相当于是另一种出圈方式。首先。实体店比流动摊位更容易聚集客户，第二，实体店店就在那，大家的信任感也会更强，这样也能方便她们扎根。本来苏清绾是打算再晚一点开始考虑做餐饮的，只是如今鲁一味的事情一闹，她觉得这个时候刚刚好。国营有一点不好。像是鲁一味这样的人，容易招人嫉妒。可是她做的私营不同啊，她只会珍惜这样的大师。趁着这个时候，只要鲁一味愿意加入进入，苏清绾相信，自己这个饭店绝对是有利可图的。问题就是，该如何协商。苏清绾想了想后道：“都要做，两手抓，先前说开店，你们店铺看了么？”

“还没有。”

王丽没跑去海市，估计夏海生自己是不会做主的，肯定是要等到她来，或者是苏清绾来，才会去定下来。苏清绾道：“那你去海市看店铺，我在京城看店铺。”

见苏清绾这么决绝，王丽知道自己再劝也没有用，就像最开始的时候卖牛仔裤一样，要是劝得住，当初牛仔裤苏清绾就不会进了。更何况，苏清绾要开饭店，其实和王丽没什么关系。他们不是合伙人。苏清绾愿意和自己说，也是把她当朋友。王丽叹了口气，“行吧，你要是打算这么做，我也没什么好说的，要么我们服装店先拖一拖，店里的钱，你先挪去开店。”

苏清绾眉头一皱，“小丽，我和你说这个，并不是想要挪用公款，还是像之前说的一样，你那边开服装店，我这边找京城的店铺，这样什么都耽误不了，我这边的资金问题，我会解决的。”

苏清绾并不希望把两家店混在一起做，不然那就太麻烦了，到时候说都说不清楚。有些事情，人情要还，钱也要还，会闹得大家都不愉快。王丽见苏清绾这么说，只好点点头。要不是苏清绾坚决的话，王丽其实还想要多劝几句。什么时候开饭店不行，等服装店开起来不行么，之后再考虑开饭店啊，为什么要这么紧凑的开，闹得自己紧巴巴的。她觉得，苏清绾做事情太激进。毕竟服装店开起来，到底是好是坏，大家都不知道，万一赔了，这边饭店也没开好，那这几年的努力全都白费了，苏清绾还要欠一大笔债！

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