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夏梦渔小时候常常被送到乡下的爷爷奶奶家过寒暑假。
那时候爸爸妈妈对夏梦渔还没有报以任何期待,她还不是什么年级第一的学神、未来要考清华的好苗子,她只是一个普通的、不受父母宠爱的小女孩。
爸爸妈妈把夏梦渔扔到乡下去过寒暑假的时候,夏梦渔完全就没有什么不舍得的情绪,反正在哪里都一样,就算是在家里,爸妈也不大会关注她,都让她自己玩。
那时候夏梦渔便知道,天下兴许有许多好的父母,但是这世上也有许多父母对孩子的感情是很淡漠的。
能被爱永远都是一种天大的运气。
兴许因为爷爷奶奶的儿子太多,他们反倒没有什么重男轻女的想法。
爷爷奶奶一共有六个儿子、一个女儿,据说当初为了儿女双全,在已经有了三个儿子之后,硬是又连生了四胎,才终于生了个女儿。
再加上第三代的孙子孙女里也是四子三女,不存在什么以后会无后的情况,所以就算夏梦渔是孙女,爷爷奶奶也还是喜欢的。
爷爷的几个孩子,除了爸爸之外,其余的兄弟姐妹都留在镇山帮忙爷爷打理家族的生意,夏梦渔作为唯一一个城里来的小孩子,家里的亲戚对她总是很客气,有好吃的都留给她,对她说话也轻声细语的,不像是对自家孩子那样呼来喝去。
所以,只有小时候在爷爷奶奶身边的时候,夏梦渔才有一点小孩子受到长辈宠爱的感受,才算是终于有了点童年无忧无虑的时光。
只是家里别的小孩子每次看夏梦渔都是远远的看,似乎不大好意思跟她说话,堂兄弟、堂兄妹眼里,这个城里来的小姐姐、小妹妹就是个瓷娃娃,跟他们这些泥娃娃不一样,是碰不得的。
所以大部分时间,都是夏梦渔自己一个人玩儿。
那时候爷爷他们家也算是镇上的有钱人,家大业大,开了槽坊、面坊,大院子里总是弥漫着槽坊传来的酒香和面坊的糕点香。
大概夏梦渔就是从那个时候开始爱上了和发酵有关的食物。
酒和面。
稻米酿成的酒,麦子磨成的面。
祖祖辈辈不知道多少代人传下的手艺,就在这个临水的小镇子里,日复一日做着同样的活记。十里八乡都喝着这同一碗酒,吃着这同一口馒头,全都从老夏家的槽坊和面坊里来。
夏梦渔人生的第一口酒,和的第一团面都是在这里。
爷爷每天在槽坊里酿酒,米酒、高粱酒、黄酒……偷偷给夏梦渔喝一碗米酒,用筷子挑一滴高粱给她舔舔。
奶奶每天在面坊里和面,馒头、包子、炊饼、年糕……一出炉就立刻给夏梦渔尝。
夏梦渔每天就高高兴兴在槽坊和面坊里穿梭,不是沾了一身酒气,就是糊了一身面粉。
爷爷说,只有心地善良的人才能酿出好酒,做出好口味的面食来。
“可不是每天做着一样的事情而已,因为每天的天气都不一样,温度不一样,空气的湿度也不一样,这发酵的时间就不一样。面啊,都是活的。”
……
“因为里面有酵子啊!那些小东西在米和面里生长,可不是有生命的吗?所以酒和面都是活的。酿酒、和面啊,就是我们啊在帮这些小东西长大。”
……
“好酒、好面靠什么?靠这些小东西们长大到最好的状态。所以,你说是不是只有心地善良的人才能酿出好酒,做出好口味的面食来?”
……
爷爷抽着水烟,在摇椅上晃来晃去,笑眯眯地说:“我们梦渔就是个善良的丫头,以后爷爷把铺子传给你好不好啊?”
“好的呀!”
“嘿嘿,咱们梦渔肯定可以把我老夏家的手艺发扬光大。”
……
“夏梦渔?”
夏梦渔猛地回过神,妈妈把饺子夹进她碗里,叫她快点吃。
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