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第281章 煮出来好像不会染色（第1页）

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回到煮着野菜的灶火边，锅内的水正好开始沸腾了。

郭嵩阳拿出一点猪油，这是村民送的，虽然只有一点点，但这也是村子里全部的猪油了。

“二哥，你为啥不把红薯放火上烤，而是埋在灰里面呢？这样好慢啊!”方宝玉问着郭嵩阳，以前他们烤红薯那是直接放火上烤啊。

“这样烤出来的红薯才好吃！”郭嵩阳说：“像你们以前那种直接拿在火上烤，难道你没注意到都是要把红薯的皮烤成焦炭了，红薯才能吃吗？而且红薯里面还不一定完全熟透了！”

“是啊，我们就是这样烤的啊！”方宝玉说：“那样速度快嘛！”

“就是啊！但今天我们在这里多烤会，不影响赶路的时间，把晚上的红薯也烤了，可能我们还可以多走一些路！”郭嵩阳接着说：

“把红薯埋在灰烬里，虽然要多烤一些时间，但烤出来的味道，跟你们以前烤的两种味道！”

“你能看出来？”方宝玉疑惑的问；

“你看这种红薯！”郭嵩阳从包里拿出一个完整而新鲜的红薯，摆在方宝玉面前说“你看，这种红薯跟我们以前遇到的不一样！”。

“什么不一样的？不就是皮是紫色的嘛？”方宝玉并没有接过郭嵩阳手中的红薯。

“这种应该是叫紫薯，形状跟红薯一样，但是这种紫薯的淀粉含量更高！”郭嵩阳解释说。这种紫薯他们早就吃过了，不过都是村民用煮的方式来食用的，今天是第一次用烤的方式。

“哦，这我也发现了，这种紫薯好像只有在云南见过啊！”方宝玉说；

“至少我这几十年是没见过的，我当初都怀疑是不是跟红薯属于同一种植物！”郭嵩阳说；

“轰！！”一声雷声响起，打断了郭嵩阳接下来要说的话。

“什么地方开始下雨了！而且还是大雨！”方宝玉向雷声传来的方向看去，此时他们头顶没有一丝云彩，而他们远处的西方，则可以看到乌云滚滚。

“还记得在黑井时候，田莲大姐说的云南十八怪吗？”郭嵩阳问；

“当时我就没记，不是谭秀才记住了嘛!”方宝玉不好意思的抓抓头，他不明白为什么郭嵩阳会问这个问题；

“当时就是了，云南十八怪，东边日出西边雨了嘛！”郭嵩阳微笑着说；

“哈哈，记得，有这么一种说法，不过好像并没列入正是的十八怪里！”方宝玉一听，就记起来当初的一切了。

于是，他们的话题转到了云南十八怪，尤其是将这十八怪与自己这些天的经历结合，他们发现，确确实实，这十八怪将云南的生活说得七七八八了，能用这样的几句话，把云南如此多的民族生活概括，这是一种智慧啊。

“差不多了，红薯应该可以了！”郭嵩阳拿起脚边的一根小树枝，把在灰烬之中的几个红薯拿了出来。

把最大的一个递给方宝玉后，自己也拿起一个，拍了拍红薯上面的灰烬，然后一掰两半。

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