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基诺山半山腰,
小草屋门前的土灶。
“你们总说奥斯卡欠我一个影帝,是时候来一波打脸了,啪啪作响的那种。”楚安朝着镜头前的观众们打趣说道。
这群家伙,老是调侃他做菜的时候,自娱自乐,纯属作秀。其实难吃的一笔,不过是为了节目效果,是时候表演真正的技术。
“因为这里有面粉,我们就先做一道凉面作为今晚的主食。”
楚安看了一眼桌上的食材,然后朝身后众人问道:“怎么样?”
妍妍、小橘异口同声道:“只要不让涵哥做饭,我们都没什么意思。”
“小橘,你变坏了,这么说不怕我听到伤心?”
这时,下山去取锅碗瓢盆的三人回来了,涵哥刚回来就听到有人嫌弃他厨艺,整个人都不好了。
他一直觉得自己处理的方法没错,野生厨房嘛,肯定就是要野一点。
现在的年轻人,太矫情了。
说完之后,涵哥又朝楚安笑笑道:“小楚,你忙你的不用管我们。这些人都被我训练出来,只要熟了都能吃,没那么娇气。”
在场众人:“………”
涵哥,原来你自己还是有点数的!
QAQ……
“那行,我就按平时的方法来做饭了。”
楚安应了一声,很感激的涵哥的体谅。
直播了这么久,他已经得了对着镜头不说话就会死的毛病,绝症救不了。
楚安先把高筋粉倒入清洗干净的面盘里面,然后解说道:“先把高筋粉抹平在脸盘底部,在中间挖出个小坑,将水陆续倒入里面,最好在加上点精盐,这样揉出来的面团,比较有劲道。”
楚安一只手倒水一只手,在面盘里面搅拌:“搅拌的时候,最好一直保持一个方向,顺时针就一直顺时针,逆时针就一直逆时针,这样面团会比较柔和细腻,空气杂质不会残留在里面。”
搅拌的速度越来越快,堪比打蛋机,楚安的手臂甚至出现了残影,如同一台风扇一样,飞快的转圈。
那坨面团以肉眼可见凝固,凝实。
“好了。”
楚安拍了拍手掌上残留的面粉,拍打一下面团,对着镜头笑道:“现在用透明膜将其封死,等待时间发酵。这段时间内,我们可以先做其他菜。”
赖小七趁机屁颠屁颠凑上来,笑盈盈道:“楚爷,有什么需要我帮忙的?”
楚安头也不抬说道:“乖乖坐着。”
赖小七萌萌的应声道:“好哒。”
“啊啊啊……”
“我家小七怎么变成这样?”
“楚狗,你到底对我家小七做了什么?”
“小七,你可要知道,舔狗舔狗,一无所有。”
直播间的观众,那叫一个羡慕妒忌恨。
有这么一个可爱的萌妹纸,端茶倒水,言听计从,简直就是人生赢家。
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