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“没问题。”
欧弟深深地咽口水,拍着胸脯答应,连忙拉着小橘端着凉面,进草屋里面风干裹油。
不得不说,楚安的人格魅力实在太强,特别是专注做菜的时候,那完美的侧颜,让人不由自主的沉迷其中。
哪怕没看过楚安直播,今晚这顿饭过后,楚安的脑残粉又新增一员猛将。
“小七,看好了,这是专门为你做的龙须面。”楚安调笑说了一句,让赖小七闹了个大红脸,一时间思绪乱飞,连以后孩子的名字都想好了。
殊不知,楚安对待她的感觉,就像是对待可爱的小朋友一样,那害羞的性格,让人忍不住想调戏一番。
“龙须面,细如发丝,前提是面团一定要劲道,这点我刚刚就做的很好。”
“不过刚才的面团是做凉面的,所以我们还是要加工一下。”
楚安说完,拿起最后剩下的那一团小面团,双手捧在掌心,不断击打压缩,让面团变得更为劲道,富有弹性。
这样才能做出,细如发丝,而且长而不断的龙须面。
“差不多了。”
楚安捏了一下面团,试了手感,将面团拍打在案板上面,双手用力一搓,搓成长条形状。
待到有手臂的长度的时,楚安比面条拎在手上,裹上一层面粉。
论起双臂,不断地甩晃,拍打案板。
每拍打一次,面条就加长一截,每拍打三下,面条就交错一下。
面条慢慢变细,楚安也没在进行拍打,因为在这种情况下拍打,很容易把面条拍断、拍散。
单单依靠面条甩动的惯性,进行拉长。
随着时间的推移,
楚安额头上也冒出一丝热汗,手上的面条在灯火的照射下,也变得银光闪闪。
如此细密的面条,楚安还是没有停下手上的动作。
一时间,在场所有人都停下手上的工作,呆呆的望着,那表情跟见鬼一样。
直到面条近乎透明,如秀发一般,楚安才停下手上的动作。
………
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………
2019年,在这新的一年作者菌祝各位书友,能在这一年里,万事如意,心想事成,身体健康,和和美美。
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