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走着走着,他们差不多到了。杨紫菱对后面的陆子光打了个手势,并指了指自己家。陆子光却小声地对她喊:“你先进去看看,你老爸在不在家?”
杨紫菱笑了笑,没办法,只好打开门进去看了一下,不一会,她走出来说:“没在,你进来吧!”
陆子光看到四下无人,也想到杨紫菱的母亲曾经见过自己一次,也不反对自己跟杨紫菱交往,于是就窜进了屋内。
这时,杨紫菱进去后,看到自己的母亲黄巧玲在屋角织布,便叫喊:“妈!我回来了,这次我叫子光去帮我摘,所以摘得很快,你看,这里有十多个,可以做很多果子煎饼了。”
黄巧玲听了后,立刻问:“你叫子光去帮忙吗?他人呢?”
杨紫菱笑着说:“我就知道你会问这个,想一会做了果子煎饼以后让他吃,是吧?我也把他叫来了,你看!”
说完,她向着屋门前呆站着的陆子光努了努嘴:“你快点过来啊!”
陆子光只好走过去,腼腆地叫了黄巧玲一声:“伯母好!”
黄巧玲看到陆子光,显得很高兴,连忙说:“哎啊,子光,你真的来了,快点坐吧,这次多得你帮忙摘桃子,我这就去做果子煎饼给你吃!”
一边说着,黄巧玲把女儿那袋桃子接过来,然后往厨房走去。陆子光这时看到黄巧玲如此热情客气,有点不好意思,只是说:“不用了,伯母,这点小忙,没什么的。”
黄巧玲却对他说:“我要让你尝尝刚出锅的煎饼果子,这才是最新鲜最好吃的!在这里坐一下,如果闷的话,跟紫菱聊一下吧。”
显然,黄巧玲没像杨百万一样,整天担心自己的女儿早恋,这让陆子光放松下来,他这时倒有点好奇,心想一直也不知道这么好吃的果子煎饼究竟是怎样做出来的,于是也走到厨房那边去。
杨紫菱立刻问:“干吗啊?你想偷师吗?我妈做的煎饼果子,是这里附近最好吃的。没有人敢说做得比她好吃,如果你想学的话,得付学费给我妈。”
陆子光一阵尴尬,他连忙狡辩:“我只是去帮你妈忙的,会像你这样,只是两手空空的站在那里等吃吗?”
“你…”杨紫菱被他说得脸红耳赤,说不出话来。
这时,黄巧玲在厨房里已经忙活起来,他对外面的杨紫菱和陆子光说:“你们两个都进来学学吧,这个果子煎饼只是平常的小吃,哪里需要交学费才能说的,一点也不难做的,只不过,真要做得好,可得有点小窍门,快点进来吧!”
杨紫菱只好拉着陆子光一起进去,一边拉一边说:“是你说的,要帮忙啊,你如果不干活,又在那里白学,做完后就不给你吃!”
陆子光也不顾她这样戏弄自己,心思却放在杨紫菱母亲刚才说的话,他问:“伯母!这煎饼果子究竟怎样才能做得好?”
黄巧玲说:“一会我慢慢跟你说,现在,你跟紫菱一起帮忙,先把毛桃去皮了,然后切片,我就来搅面,咱们一起做,就很快有得吃了。”
“听到没有?”杨紫菱对着陆子光摆出调皮的脸,然后拉着他说:“快点干活!”说完后,拿来了两张小马夹,跟陆子光坐在边上去,给毛桃一个一个地去皮,然后放进篮子里。
当他们把所有的毛桃都去皮后,黄巧玲也把她手中的面团搅好了,陆子光可以看得出,这个面团跟他以前见过的有些不同,那颜色是一片土黄,跟高原上的土色差不多。
“伯母!这面团是哪些原材料,好像很黄的样子,好吃吗?”陆子光问。
黄巧玲看到他观察这么细致,便说:“你还真眼利,没错,这个面团跟一般面粉做出来的面团不同,是由六成的绿豆面,三成的黄豆面,然后还有一成的荞麦粉,这样做出来的煎饼果子,才够香,才够弹牙。”
陆子光终于明白过来,原来黄巧玲使用的面团跟一般人不同,接着他又看到,黄巧玲把一篮子鸡蛋准备好了,这也是做煎饼果子必须有的材料。
黄巧玲这时又对陆子光说:“你是男的,切东西的任务就交给你吧,把毛桃切片,还有,切葱花,这个也是必不可少的。”
杨紫菱说:“妈,他没学过几天厨,只是个学生,估计不会切。”
陆子光虽然真没学过切菜,可还是硬着头皮切了,慢是慢了点,可还是切得很整齐。然而,黄巧玲看过后,却对他说:“果子切得不够细,要切得很细的细条,你看我怎么切吧!”
陆子光点了点头,在一旁看着她怎么切,只见黄巧玲麻利地拿起菜刀,刷刷刷没几下就把毛桃片切得又细又薄,让陆子光看到后心中暗叹。
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