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可拍照刚结束,还没出人民大会堂呢,就有不少人拥簇过来,好多记者要采访,经过几天的发酵,特别是各大媒体的渲染和报道,这次的青年烹饪鉴赏会可以说是中外瞩目了,现场除了首都二十多家新闻单位,还有十几家的驻京记者,所有的话筒全都对准了大家伙。
王云泉是冠军,得到的关注自然多,而顾舜华因为是唯一的女厨师,那更是万众瞩目,不少记者都开始问问题,还有些外国人用半生不熟的中文问,里面还夹着一些英文。
顾舜华都有些应接不暇了,毕竟本来就是小人物,真没见过这种大场面,但这个时候,少不得说几句,反正之前准备的套话,就继续用上,至于再问详细敏感的,比如对于八大菜系的看法,对于这次八大菜系有些菜系竟然没能获奖怎么看,对于辽宁选手竟然爆了冷门怎么看,又问顾舜华作为一个二级厨师是怎么披荆斩棘的。
这些顾舜华自然是一概不答,问急了就说一句我只会做菜,别的不懂。
幸好饮食公司的后勤部门全都来了,帮着大家拨开了记者,终于在人群拥簇中上了班车,顺利回去了二商局招待所。
招待所里,钱向黎也回来了,她也兴奋得不行了,高兴得团团转,说起来真是幸运,两个人同住一间宿舍,竟然一个得了亚军一个得了季军,大家把奖杯放在一起,怎么看怎么喜欢。
后来干脆请有相机的后勤同志帮着拍了一张合影,两张璀璨的笑脸,后面是好几个光彩夺目的奖杯!
当天晚上吃饭时候,还看到了好几样报纸,连人民日报都提起了这次的烹饪鉴赏会,上面还刊登了最后的合影照片,大家都找着自己。
“舜华在第二排站着最显眼了!她个儿高!”
“严川你那什么表情,一点不严肃!”
大家说说笑笑,都热闹得很,也有没获奖的,纳闷奖杯什么样,于是跑去获奖同志屋里看,又互相留下通讯地址,说以后可以多联系多切磋。
“咱们都是勤行的,来自五湖四海,以后我们一起切磋,共同进步!”
大家气氛热火朝天的,不过陆问樵一直没出现,不过也就没人问了,反正合影他都没参加。
散场的时候,顾舜华听到饮食公司总经理就有些抱怨,说是陆问樵没有集体主义精神,不过也就说说,这事儿也没法,反正说了人家也不听。
当天兴奋得差点没睡好觉,不过第二天还是早早爬起来,第二天是经验交流会,领导同志和大家开茶话会,进行亲切洽谈。
坐下后,领导先总结了这次烹饪鉴赏会的成果,然后道:“我特意说了,这次我们评分就要匿名,要打破常规,不提什么菜系不菜系的,就是要百花齐放群雄争艳,要公平要清净,要做到不拘一格不受约束,事实上从结果看,这个结果也是很让人意外嘛。”
大家听了,多少都有些感触,确实这次的比赛打破了常规,结果让人吃惊,有些知名菜系榜上无名,估计饮食业后面不知道多少变动呢。
领导也表扬了大家的创新,重点提了几个菜,还特意提了顾舜华的“桃花泛”,说这是以前的宫廷御膳菜,说封建的糟粕我们必然得批评,但是过去的一些精华我们也要吸收,希望顾舜华继往开来,在菜式上在继承传统的基础上创新,顾舜华听得受宠若惊,自然连连点头。
最后领导同志还详细地问了大家的生活,问起大家有什么困难,说他们是青年的一代,要进行技术创新,要有改革开放的精神等等。
茶话会结束,便是大家内部技术交流,各省市不同菜系互相学习经验,经过这几天的比赛,大家也都有些熟了,气氛顿时活络开来,敬佩的夸赞的请教的,留通讯地址联络方式的。
陆问樵竟然也难得开口,向王云泉请教了问题:“请问王大师傅,您三分钟活鸡上桌,这手艺怎么练的?”
他这一开口,大家都有些意外,要知道陆问樵一向自命不凡,眼高于顶,也有他找别人请教问题的时候。
王云泉笑了,笑得朴实:“没什么绝招,就是这么一直做,一直做,就有了。”
陆问樵便挑了挑眉,他显然觉得王云泉藏着掖着。
王云泉却继续道:“之前我和舜华说话,提起来过,我那个时候一个早上要处理十二头猪,没人帮忙啊,都是自己干,骨头肘子都得挖出来,前腿后腿里脊五花,全都得去皮切丝切片,这都是我一个早上的活儿,反正天天干,日日干,干多了,也就熟了,一只鸡过来,我闭着眼都知道怎么做了,熟透了,可不就快嘛!”
他这么一说,陆问樵微怔了下,之后眼中也泛起敬佩:“王大师傅说得是,练多了,自然就熟了。”
顾舜华见他这样,倒是意外,眼高于顶的人,也有知道低头的一天,她算是见识到了!
这天的活动结束后,大家又在大会堂的大厅进行了合影,最后终于大家解散了,行李是早上就打包好的,由汽车给送过来,一出人民大会堂,大家就去取自己的行李。
顾舜华这还没取到行李呢,就被人围上来了,这是昨天没采访到的记者,想继续采访,顾舜华回答了几个问题后,正想着这可怎么着,她不可能挨个接受采访啊。
这时候,任竞年拨开众人过来了,把她手里的东西拿走,之后牵着她的手往外走。
至于那些采访的记者,全都被他说对不起然后挡住了。
走出了包围圈,顾舜华这才发现,父母来了,弟弟来了,王新瑞雷永泉常慧都来了,大杂院里也来了好几个,大家都在那里等着呢!
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