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顾舜华:“怎么了?”
任竞年却陡然道:“我为什么不想办法把我的键位按在标准键盘上呢?再压缩一下键位,根据标准键盘来改装就行了,这样不是省很多功夫吗?你说得有道理!你这个建议非常好!”
顾舜华:“……”
她不懂,她真得什么都不懂。
任竞年抹了一把脸:“你先睡吧,我再去一趟学校。”
说完,人家骑着车子跑了。
顾舜华默了好一会,长出了口气。
算了,不担心他了,他比谁都精神呢,她还是早点洗洗睡吧。
第104章秋天的大螃蟹
顾舜华这几天晚上时候一直在抽空写计划书。
这份计划书一直在她心里,从日本回来后,她就在酝酿筹划着,只是时机不成熟,她贸然提出来,姚经理那里不会听,饮食公司那里不会批准。
而现在,罗明浩横空出世了,运用他吹牛皮的本事,算是把玉花台给逼到了墙根底下。
逆水行舟,不进则退,有竞争才能有活力,顾舜华觉得,这反而是一个穷则思变的机会。
没看姚经理急吼吼地想让自己拿出对策来么?
所以顾舜华把自己回国后的反思进行整理,开始写了一个计划书,这个计划书自然包括的面很广,对于饭馆经营模式的建议,对于饭馆装修陈旧的建议,还有对菜品的反思,对服务质量的建议。
中国传统菜品自然不能丢,但是口味上,是不是可以更大众,更符合现在的潮流,把菜品进行创新,学习日本,摆盘精致化,是不是更吸引人?
当然经营上也得下功夫,比如提高服务员的服务质量等,摒弃国营饭馆在顾客面前拿大的问题,让顾客感到被尊重,感受到饭馆的优质服务。
除了这些,她还想着改进原来的招牌菜,根据市场情况进行老菜新做。
这计划书,她也不是一天写成的,是把这段时间的笔记慢慢进行整理汇总。
那天饮食公司正好召开一个烹饪技术分享会,说是分享会,其实主要还是他们这一批从日本回来的,让他们分享一下日本的见识,还安排了《中国食品》杂志社的记者来采访,大家也就各自说了几句。
开完会,几个关系不错的都没走,大家一起说说话,难免提几句最近的工作情况。
钱向黎便问起顾舜华最近的工作,顾舜华说起玉花台的事。
关于这御膳之家,大家也都有所耳闻,都不免皱眉:“这个人到底是什么路子,那半瓶子水平也敢在四九城招摇!”
陆问樵淡淡地道:“他倒是挺能蹦跶。”
他言语中很有些鄙视,顾舜华无奈:“他厨艺不行,不过脑子确实不错,听说他有个亲戚在香港,最近两年去香港亲戚那里,也学了不少,现在亲戚人不在了,财产归他了,他学了香港做生意的路子,拿过来北京用,这脑子也挺活的。”
一时干脆拿出来自己的计划书:“大家看看我写的怎么样,帮我看看,提提意见。”
钱向黎扫了一眼,便对陆问樵道:“你来看吧,我看着头疼。”
陆问樵拿过来,仔细看过,之后才道:“你这些办法当然是好,怕只怕未必行得通,动静太大,谁给你批?”
顾舜华:“我现在只是一个计划,没指望着一下子都改了,反正先写了,给我们经理提提,能批多少是多少吧。他要是不听,那我也没办法,回头就让罗明浩欺负到脸上吧!”
陆问樵也就没说什么,掏出来钢笔,拿着计划书,开始帮她提建议。
过去两年,大家都在日本,见识都差不多,顾舜华许多想法,他自然是一看就明白。
不同人角度不同,他提出来的一些建议,确实是顾舜华以前没想到的,当下也是感激:“三个臭皮匠顶一个诸葛亮,果然多问问是好的。”
陆问樵:“你要当臭皮匠你自己当,我不当臭皮匠。”
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