手机浏览器扫描二维码访问
第004章 鸡骨汤烩面（第1页）
徐拙并没有发愁多久，脑子里就蹦出一个想法出来。
关上店门，他骑着电动车迅速赶到菜市场。
来到一家卖鸡肉的摊位前。
“给我来十斤今天刚刚剔好的鸡骨架，越新鲜越好。”
摊贩老板很是痛快。
“还真是来巧了，刚给人剔了十来只大公鸡，鸡架子还没收起来呢，你等着啊小徐，我去包好。”
整个菜市场，没人不认识徐拙。
这倒不是因为他长得帅，而是因为徐拙的爷爷在这里留下的威名太盛。
四方面馆从创立之初，徐拙的爷爷就定下规矩。
不管挣与否，面馆用的原材料绝不能以次充好。
当年，老爷子每天都要在菜市场挑选半天，才能把当天要用到的原材料给买齐。
久而久之，整个菜市场都认识了徐拙的爷爷。
再后来，采买的活儿就换成了徐拙的老爸。
刚开始没经验，被几个菜贩子给坑了。
结果老爷子拿着菜刀从四方面馆一路跑来跟他们理论。
吓得那几个小贩差点尿裤子，从此再也不敢跟徐家的人耍心眼。
鸡骨架包好，徐拙又让摊贩称了两只刚刚宰杀好的老母鸡。
付钱之后，徐拙就一溜烟的直奔四方面馆。
到了店里，先给汤桶中加满五十斤水，直接开烧。
接着他把鸡骨架斩成大块，两只老母鸡也同样剁开。
架上大锅，加入冷水，把鸡骨架和鸡肉块一股脑的放进去，开火焯水。
水开后捞出，用温水清洗一遍。
等汤桶里的水开了之后，下入汤桶中。
大火熬煮一小时后转小火。
中间他加了一些洋葱生姜和香葱结，别的大料调料全都没加。
这样熬煮出来的骨汤，香味儿浓郁，极为鲜美。
在熬煮的过程中，徐拙总算是弄懂了以前熬汤的误区。
比如焯水后的肉块不能再接触冷水。
比如熬煮的整个过程不能盖锅，这样有利于异味的挥发。
这些小技巧，他以前完全不懂的。
熬汤的时候，徐拙也没闲着，把一个个的碗摆好。
依次在里面加入熟海带丝和豆腐丝。
姜天赵雪晴 我生卿未生 武道帝魂 君临辉夜 天价宝宝：初夏若雨等花开 韩三千苏迎夏 美漫大怪兽 锦衣卫之走狗日常 娇妻残爱余年林子玥厉沉 重生之名门锦绣 秦明李梦 医妃倾天下 森罗之主 大嘴球王 日月传送梭 完美人生沈浪 溺宠名流娇妻小说免费 揭棺起驾 全能小医神 开局史莱姆
永恒国度
凌晨，天灾降临。天道生变，万灵欲念执念充斥天地，天道不能承受，恶念横行，众生意念演变幻想世界，恶念，善念，执念，欲望纠缠不休，天道无法承受，已到极限，极则变，幻想降临，万界相融，万物霜天竞自由。此为新纪元开启，是毁灭，亦为新生。这一纪元为永恒纪元。...
开局从一栋超级别墅开始
作者猫抓老虎的经典小说开局从一栋超级别墅开始最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说女主持人问为什么您会如此富有呢？全是租客给的那您有多少套房子呢？我只有一套一套房子的话那您能有多少租客呢？大概十几万吧本是咸鱼的云帆突然获得一栋超级别墅，别墅自由加建，四周随意扩展。尽情招揽租客，不知不觉一座参天大厦拔地而起！...
天启风云
五代十国末期，南唐淮南少年才子叶吟风遭遇灭门惨案，一人一狗逃出升天。北汉边关斥侯少年凌天云走出军营陷入惊天阴谋，在一老和尚的帮助下得以逃生。一白衣玉少年燕龙星来自未来，欲改变历史一切阴谋尽出于手。四大古武门派传承千年，尽撑天下气运，…...
慕少私宠闪婚甜妻
一次意外，宋语歌惹上了全城最尊贵的男人。我家慕先生温柔，帅气，又多金，还说要给我买下一整个游乐园！媒体面前，她骄傲地说。慕先生买买买！第二天，宋语歌在属于她的游乐园里玩得不亦乐乎。我家慕先生霸气，开朗，执行力强，还说要带我去环游世界！慕先生去去去！情节虚构，请勿模仿...
重生之不死不灭
天界第一战神凌枫被暗害，伴随着神秘传承，转世重生到小世界里的一个少年身上，从此逆天崛起，爱恨情仇，斩妖除魔，浴血生死，前世今生的恩怨纠隔，今世前生的爱恨情仇，这一世注定轰轰烈烈，这一世我要无怨无悔，这一世我要站在巅峰，修成不死不灭。疯狂热血的打斗，跨越生死的爱恋，突破极致的修练，只为此生无怨无悔，只展开...
我成了反派备胎他爹
一觉醒来，陈文瀚穿越了，居然成了一本都市异能小说中反派舔狗他爹！为了获得白莲花女主的真心，这个舔狗儿子放弃一切尊严拼命跪舔，这让陈文瀚十分愤怒。一个白莲婊就把你耍的团团转，这种傻雕不配当我的继承人，也不配当我的儿子，给老子滚！叮！恭喜您把女主所有亲戚开出自己公司，获得神级商业技能！获得宗师级八极拳！获得魅惑之眼！叮咚！恭喜您打压主角成功，获得对方气运！获得神级风水术！获得神级医术！...