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关盛跟着柳凝歌去了雅间,让人奉上了一壶刚煮好的牛乳:“王妃,您尝尝这牛乳茶,我让人在里头搁了点糖搅在一起,味道甚是不错。”
“嗯,关伯有心了。”
京都里的权贵很少喝牛乳,他们嫌弃这种东西味道太腥,而且毕竟是动物的乳汁,难免膈应。
天香楼里这几头产乳的牛羊,是回乾部落特地送来的,关盛喝了一盏,觉得口感很不错,特地圈养起来,专门给王妃制作牛乳糕和牛乳茶。
柳凝歌端起碗喝了几口,唇齿留香:“不错,甜味适中,烹煮的也刚刚好,冯师傅厨艺愈发精湛了。”
“给王妃饮用的,自然不敢疏忽。”
“关伯,我这趟来,是有件事要问问你的意见。”
关盛:“王妃这样说就是折煞我了,您有事直接交代便好。”
柳凝歌:“天香楼在各地开设了不少分店,我在京中事务繁忙,抽不开时间下去巡查,但长久的放任不管,账目上难免会出现问题。”
“这也正是我最忧心的,上个月南丰镇的分店送来了账册,我仔细翻阅,发现银子来去和前几个月相差甚多,便随口盘问了几句,王妃可知那掌柜是如何答复的么?”
“如何答复?”
“那掌柜说,咱们的菜品在京都城卖得好,可乡下镇子上的食客却吃不惯,言语间竟是将过错全都推到了咱们身上。”看書溂
柳凝歌指尖轻叩着桌子:“各地食客口味有差异,这一点很正常,但盈利陡然下降这么多,这说不通。”
“正是如此,我疑心那些掌柜仗着离京都远,私自更改了账目,这样一来,就能降低交给商会的抽成。”
上报的银子少,给的抽成就会低很多,而克扣下来的银子就能全部落入自己的口袋。
这种歪风邪气绝对不能助长,否则其它分店跟着效仿,后续管理起来会很麻烦。
“关伯,你可知这种时候,最好的解决办法是什么?”
“还请王妃赐教。”
柳凝歌冷笑,“自然是杀鸡儆猴。”
商会刚建立不久,为了照顾加入的商户,已经把抽成压的非常低。
可某些掌柜仍不知足,竟敢在她的眼皮子底下玩这些拙劣的伎俩。
关盛听懂了她的言下之意,“我稍后就派人送信,将附近几个镇子的分店掌柜全部召集过来。”
“嗯,那位南丰镇的掌柜也不可缺席,告诉他,本宫在这里恭候。”
“是。”
解决完天香楼的事,柳凝歌起身准备回王府,却在楼下看到了一道很熟悉的身影。
这身段与气质,莫非是……
她瞳孔一颤,立刻给白珂递去了一抹眼神。
小丫头会意,下楼将那人带了上来。
女子注视着柳凝歌,须臾后,展颜而笑,“二嫂,好久不见。”
“你不是在北疆么,你怎么会回来?”
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