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“这妮子,也就吃东西的时候有力气了。”
看着庄心兰那雀跃的背影,庄珺失笑着摇了摇头,便看着柳叶儿道,“叶儿,那我们先走了,等会儿就不回来了。”
近来天气太热,铺子白日里几乎没多少客人,柳叶儿也就没有去分店了。
“好的,我看着呢,表嫂放心。”
闻言,柳叶儿转了个头,然后从桌上抬起手,轻轻的摇了摇。
她已经热到动都不想动了。
“姑娘,好了,快点过来。”
此时,庄心兰正好坐在驴车上兴奋的挥手催促着。
“诶,真羡慕小兰,一直这么有精神。”
半睁开眼睛看了眼庄心兰,柳叶儿是羡慕的不行。
“反正现在没什么人,你要是累了就午休一会儿吧。”
庄珺伸手宠溺的摸了摸柳叶儿的脑袋,就和白钰妗一起并肩走出门,“钰妗你去不去?”
“去,自从黄…黄鼠狼不在,我一个人就无聊极了,其它李家下人各个面对我都是一副小心翼翼的样子,看着都累。”
闻言,白钰妗点了点头道,“还是和珺姐姐在一起比较自在。”
最重要的是,若是不给自己找点事情做,她总会不自主的去想李修奕,想着想着,就会开始失落,心情不好。
她真的,不喜欢那样的自己。
这次庄珺准备做的并非茶食,而是一道美味可口的闽菜系名点,叫做“四果汤”。
四果汤历史悠久,系福建闽南一带非常出名的特色小吃,兴于漳州、泉州一带,具有祛暑降温的用,因而在夏季备受人们喜爱。
主要的食材有红豆、绿豆、莲子、薏米、红豆、菠萝、西瓜、阿达子和仙草冻。
其中,红豆这类食材比较简单,取现就可以了,唯有这个仙草冻和阿达子比较麻烦,需要自己制。
而且,这四果汤中最经典最令人回味无穷的,也是这个阿达子。
制仙草冻需要仙草干,阿达子则是用木薯粉制而成,等买好所有食材,众人便直接回了云宅。
到家中的时候已经被热出了一身的大汗,若非有着四果汤的美味为支撑,就连庄珺都想这么躺着当条咸鱼,不动弹了。
得知庄珺又要制新的吃食,今日一直闲着无事的水氏也是前往帮忙,厨房内瞬间就热闹了起来。
只有云三,彻底热成了一头“懒洋洋”,有气无力的趴在地上吐着舌头,加上因为夏季换毛,一身皮毛乱七八糟的,实在有些扎眼。
恩,庄珺已经嫌弃的好久没去抱它了,所幸小云旌不是个颜控,对它还是一如既往的惦记着。
将红豆等食材分开放着煮,水氏负责清洗仙草干,庄珺则是和白钰妗一起制阿达子。
拿过木薯粉,用开水进行搅拌,等不烫手后和面,之后将面团切成小块并撒上干粉,这阿达子就算初步完成了。
“这个阿达子这么简单就好了?”
见庄珺做好,庄心兰照着她的吩咐将做好的阿达子放入加了白糖的沸水中,凑上前一边打量一边说道,“就是些面疙瘩,觉得一点都不特别啊。”
之前庄珺做的那些茶食和菜肴,至少从表面看都是特别漂亮奇特的,这个实在,太过普通了一点。
“这不还没熟呢,等下你就知道了。”
庄珺一脸高深莫测的说了句,就叮嘱道,“看好了,等它们浮到水面就捞起放凉开水里,别煮烂也别让它们粘在一起。”
“好嘛。”
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