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一个上午的时间,方柔并没有砸出多少,一来是经验不足,二来是体能不如别人。
到了中午,这些工人也没有要走的意思,有一些人家属送饭过来她们就坐在附近的石块上吃一口,还有一些是带了饭过来的,不过饭菜早就凉了。
方柔觉得这倒是个好商机,想着有什么既好吃吃起来又不耽误时间的东西,比如二十年后盛行的汉堡就深受各阶层打工人事的爱戴,味道好,方便,干净,快捷。
方柔忽然有了主意。她在这里砸石头,体力不如别人,同样是一个上午的功夫别人砸的是自己的几倍。这种体力活让她干一天下来也赚不了几个钱,不如中午的时候专门给这些人做饭。
矿厂远,家人送饭骑自行车要走好几公里,自己带的饭,到了中午饭就凉了,这些人连一口热乎饭都吃不上,如果自己的饭菜卖的便宜,一定有好多人都会买的。
虽然小乡小镇上老百姓的经济能力不好,有些人为了省个块八毛钱宁愿吃凉饭,但也总是有人愿意吃上一口热乎的。
卷饼土豆丝!是最适合的了,简单便捷,土豆丝又容易炒,烙饼上抹上母亲秘制的辣酱,口感更好了。
方柔打定了主意,决定现在就回家准备。
上辈子做了十多年的家庭妇女,和面烙饼炒菜这点事当然难不住她。
母亲见方柔对做饭一副游刃有余的样子,心里奇怪这孩子什么时候把做饭这么会做吃的了。
做了五十分土豆丝卷饼,批发了两百多个小塑料袋,塑料袋一捆五十个,三毛钱一捆,一张油皮纸两块钱足足有三米。
将油皮纸垫在一个红色塑料桶里,一来是为了干净,二来油皮纸上的那层薄蜡可以保温。
用小塑料袋将土豆丝卷饼一个一个打包好,再码进塑料桶,刚好装满一桶。
一切准备就绪已经是下午四点多钟,约莫这个时候正是矿厂放饭的点,方柔提着塑料桶出发了。
来都矿厂门口,方柔打开桶盖,卷饼的香味飘了出来,吸引了很多厂工和临时工纷纷来问价。
卷饼土豆丝五毛钱一份,好多职工和临时工没多做考虑就都买了。
本来到了吃饭的点大家也都饿了,这卷饼做的香气扑鼻,让好多人忍不住想尝一尝。
方柔一个晚上卖了三十份卷饼,一张卷饼卖五毛,这一个晚上连本带利赚十五块钱,去掉面粉的价格是十二块钱,两斤土豆的价格是一块钱,五十张卷饼只用了三分之一的面粉,平均一个塑料袋的价格不到一分钱,加上塑料袋塑料桶油皮纸的这些可反复使用的东西,方柔这一个晚上净赚将近十一块钱。
方柔一边在心里算卖饼的钱,一边还要算上早上砸石头的钱,心里美滋滋的。如果平均每天都是这个收入那么她每个月的收入将很乐观。
乐颠颠的回到家,正想把这高兴的事告诉方母,刚一进屋,就看见母亲摔倒在地上,正在努力的向前挣扎。
方柔赶紧扶着母亲,心疼的擦掉母亲头上的汗。
“妈,你这是干啥啊?”
方母累的喘着粗气,拼命的敲打自己的腿,还在尝试着往前爬。
“你别管我!我要去厕所,我自己能行!”
方柔拉扯住母亲:“妈,妈!我扶你,我扶你去!”
方母推开方柔的手:“你别管我!你让我自己去,我不能做个废人!”
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