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第196章 火锅（第1页）

他们哪里能想到，临到要走，却在江云川和陶茹这里听到了这样的思路。

这瞬间给了这些很想做点成绩出来的领导一个很大的启发。

“不成，我明天跟明主任那里打个电话，要在这里多留两天，云川，这事儿，你和弟妹要好好给我们上一课，我整理成文字，带回去给明主任看。”江明宇率先说。

他这么一说，王主任和于书记更不急了，县里和公社的工作，他们来之前已经做好了安排，而且，他们此时恨不得把县里和公社的其他干部多找几个来，都来听一听。

不过，江明宇还是打住了他们这个想法。

如今人的思想还受着禁锢，不是所有人都能接受这些的。

这么一想，大家也就冷静了。

“哎，领导们怎么还愣着啊，刚才我在院子外头喊你们洗手吃饭呢。”陶茹端着张炕桌进来。

“弟妹，这是干啥？怎么给我们端个挖了洞的破桌子啊？”江明宇很是好奇。

很快，他也发现了这个炕桌的不同。

上头不只是在中心挖了个大圆洞，还有烟囱那种白铁皮做了盆一样的东西，嵌在圆洞里。

“云川，把窗开一开。各位领导，今天咱吃火锅，这是我家为火锅专门做的桌子。”陶茹说着，指挥着江云川摆桌。

很快四奶奶就从外头拿来一个烧着的炭炉，放进圆洞中那个盆里，炭炉一周还倒上了水。

接着，陶茹就从厨房里用抹布垫手，端了一个铜盆来，铜盆中间，还是用白铁皮打了个间隔，一边是红色的汤，一面是白色的汤，汤还正在翻滚。

这下子，这些领导和工作人员们，都忍不住了，全都下炕跑进了厨房。

只见那里已经备好了一盘盘的青菜、肉片、鱼肉、粉丝和罐头午餐肉，全部都洗切，制备的整整齐齐，还有几盘颜色与猪肉不甚相同的肉片，是羊肉和牛肉。

大伙纷纷伸手，帮着端了进来。

四奶奶家的炕地方大，多拼了这张炕桌之后，大部分人都坐上了炕。

几个年轻的诸如司机、工作人员和江高土陶大力他们，干脆跟江云川一起挨着炕边的方桌坐。

把那个放着火锅的桌子往炕沿推一把，他们起身来涮着吃就行。

大伙都不能说是没吃过火锅的，但是这样两色的火锅可没吃过。

而且，他们也见过这么白的汤，现在吃的火锅，基本上都是清水的。

“这是用牛油炒的底料，川省那边人的最爱，我搞这块牛油可太不容易了。这要不是领导们来了，我可不舍得吃。”陶茹把青菜分开，火锅这个东西，就是自己涮着最好吃。

大伙也不客气，炕下的人都站起来，到桌上锅里来捞吃的。

四奶奶看着他们吃得那么热闹，心里还挺欢喜，叫着陶茹和三个小孙孙去了西屋。

陶茹给三个小侄子做的是什锦砂锅，孩子们还是不能吃辣，涮肉有时不熟，对孩子的肠胃也不大好。

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