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这是新鲜的竹子,米饭里面还浸入了竹子的颜色和香气,对于平时吃惯了精米和香米的李厚土有着莫大的吸引力。
加上一上午的奔波,张想他们走惯了山路只是觉得累,而李厚土却感觉到整个骨架都散开了,浑身上下没有地方不痛的。
这个时候能安逸的坐在哪里,吃着香喷喷的竹筒饭,甭提有多么的惬意,只觉得现在就是天底下最美味的食物也不过如此了。
这也是就是人们常说着饿饭好吃的缘故,人在饥饿的情况下,不要说这竹筒饭确实美味,让他恨不得把竹子都吞掉。就是普通的食物,他也会觉得十分可口。
“不是我说你呀老李,你看看你平时就是忙着赚钱,钱赚的再多身体不好有什么用?咱们的身体素质和这三个小伙子一比,那可就差的太多!人家还能忙着做饭吃,咱们两个坐在那里都起不来了。”
何又德也感觉有些累,不过他平时很注意锻炼身体,所以相对而言比李厚土要好一点,至少他只是觉得累,而是不是大口喘着粗气,像要死的人一样!
“是呀,我这不是和你们一起爬山吗?不管怎么说,能不能打到猎物先不管,反正我是得到了锻炼,这次回去后,去办一个健身卡!”
一个竹筒饭很快就被李厚土干掉了,然后炭火上的兔子肉,香味浓郁飘散开来,每个人重新取回自己啃了一半的兔子肉。虽然李厚土说老外吃半熟的肉食有营养,但是他们还是吃不惯。
有竹筒饭在肚子里面垫底,面对的烤好的兔子肉。张想也不觉得很饿,他咬了一口肉在嘴里细细的嚼,兔子肉都是瘦肉,比一般的动物肉细腻,烤好后的肉有一种鲜美的口感,让人很是回味!
兔子肉也烤好了,火势也渐渐小了。只剩下一堆炭火和空气种迷漫树叶的味道,夹杂着一种和好闻的肉香,刘磊笑着把那炭火推到一边。然后用木棍子去挖那包在下面的野鸡,
只见两个都发干发裂的大土球被挖了出啦,那土球上还冒着热气,和一阵阵奇怪的香味。
“好香。这有一种好闻的树叶的味道!”
何又德看着刘磊手里的东西。他也来的兴趣,他也听人说叫化鸡的做法,他也品尝过这个菜,那是不到一年的鸡,加上各种调料腌制,然后用锡箔纸加上黄泥巴,弄在瓦罐里面烤,闻着是很香。但是吃起来也那样,并没有给他留下深刻的印象!
“那是。这树叶都是特别选的,要那种大的,而且本身没有苦涩味道的,还要注意不能采摘到有毒的树叶,不然那就惨了!”
刘磊一边笑着,一边有手拨开土球上面的土层,露出里面冒着热气厚厚的带点湿润的树叶,正是有些湿润,那些树叶才没有烧焦。
剥开树叶,露出里面一层厚厚的野鸡毛,看的何又德只皱眉头,这样的野鸡能吃吗?还没有等他发问,只见刘磊熟练的拔着野鸡的毛发。
那些羽毛都粘在了一起,只用轻轻一拉,马上连带着那种细小的绒毛都拔了下来,不过几分钟的功夫,地上落下了一层的羽毛,而刘磊的手里出现一个白净的野鸡。
那野鸡肉上还冒着丝丝的热气,在刘磊剥树叶和羽毛的时候,一阵阵浓郁的肉香立刻迷漫开来,那是一种带着甘甜的香味,把周围几个人都吸引过来了。
“你小子赶紧给我弄一大块泥巴烤!闻着口水都流出来了!”
李军大小着开着玩笑,不过这样做出来的野鸡,味道确实好,在炭火上烤出来的那种兔肉,张想给了很多的调料,吃着味道重又麻又辣很过瘾。
而这种泥巴包裹的野鸡,只是给了一点盐,其他的味道和口感都是野鸡本来的味道,加上有羽毛、树叶、黄泥巴的层层包裹,野鸡的香味并没有消散,而是完全的融化到了肉里面!
所以这种野鸡又嫩又鲜又香,因为是焖熟的,所以那个味道确实很不错。张想也来了一大快,这下何又德也忍不住咬了一小口。
“这是我吃到的最好吃的鸡!”
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