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第一百二十章郢州八奇
就在张小山们在海天佛国逍遥自在时,大牛在郢州忙得不亦乐乎,既要完成公司的工任务,又要关注上海机场的股价走势,6月8日也就是朝圣礼佛小分队前往普陀山的第二天,他接到从北京回到襄樊休假的阳政电话,又增加了一项新的任务。x23us.com
原来,阳政的一个朋友,同时也是证券公司北京总部的同事,这次和他一同休假。这个同事姓汪名洋,他在东鑫旅游公司的广告上看到“神秘郢州,帝王之乡”的宣传语后,对郢州这片古老的土地十分神往,听说襄樊是郢州的邻居,便专程赶到襄樊,请阳政带他到郢州一游。
阳政虽然曾在郢州工过,但他一者呆的时间不长,二者不是本地人,三者当时为年轻员工,上进心强的他几乎天天呆在证券营业部,因而对郢州知之甚少,连知名的景点都没游遍。
这时,阳政想到了大牛,便一个电话打了过来。大牛二话没说,连忙热情地邀请阳政带着他的家人还有同事到郢州游玩。
6月9日中午,阳政一车五人抵达郢州莫愁湖畔的国际大酒店,大牛在这里预订了午餐接待好朋友。
大牛预订的是酒店三楼临湖的包间,阳政和汪洋凭窗而立,徐徐而来的轻风吹散了初夏的少许燠热,远方黛山隐隐,近处清波涟涟,湖畔杨柳依依,小池荷叶田田……
“不愧是长寿之乡,苏杭风光也不过如此啊!”汪洋由衷赞叹道。他在刚才来的路上,听阳政说起过郢州是长寿之乡。
“汪总不愧见多识广,初来乍到就说中了我们郢州的八奇之一。”大牛在一旁笑着说。
汪洋一听来了兴趣,转向大牛笑问道:“郢州八奇?请牛总详细讲讲。”交际场上的老总就是多,大家都见怪不怪了,而且不称对方为“总”就好像失礼似的。
“那好,我先说第一奇。这一奇和汪总你刚才说的长寿之乡有关,叫做‘百岁老人站柜台’。你想啊,能活百岁的人本来就非常稀少,能站柜台的不就是奇人了吗?奇特之处是,我们郢州这样的人还有不少,中央电视台就专门为此来采访过,而且还制了一档《走进郢州》栏目。栏目讲述的是郢州旧口镇百岁村老人张菊香,105岁了还开店站柜台。记者给她10元钱买三样东西,她算得一分不差,记者十分惊奇。像张菊香这样健康的百岁以上老人还有很多,比如,冷水镇李湾村的老人闫纯乾,107岁了,还每天挑菜上街卖;官庄湖农场105岁的老人王祥珍天天坚持下围棋,成了方圆百里的围棋高手。全国第五次人口普查表明,郢州市人均寿命75.88岁,高于全国平均水平的4.88岁,百岁老人70多人。因此,郢州有了‘中国长寿之乡’的美誉。郢州长寿由来已久。南北朝时就称长寿县,到嘉靖十年才改名为郢州,期间近千年都称长寿县。丰富殷实的物质保障,适宜人居的生态环境,尊老爱幼的优良传统,勤劳好动的生活习惯,规律有序的饮食习惯,都促成了郢州人的健康长寿。”
大牛讲完,众人纷纷啧啧称奇。阳政也来了兴趣,问道:“那还有七奇呢?”
“另外七奇容我慢慢讲。”大牛站在窗前,手指东方紫气升腾之处,笑道:“你们看那边,皇家之气至今未消呢。这就是郢州第二奇了,这一奇是‘儿让老子皇冠戴’。中国封建社会几千年,皇位都是子承父位。而在郢州,却出现了儿子比老子先当皇帝的奇事,那就是出生于郢州的明世宗嘉靖皇帝和他的父亲。嘉靖皇帝继承的是他堂兄朱厚照的皇位。他的父亲只是分封郢州的番王。嘉靖皇帝继位后,不顾众多大臣的反对,用强权压服了群臣,追封他的父亲为皇帝,即葬于明显陵的恭睿献皇帝朱祐杬。这在历史上被称为‘大礼仪之争’,也是显陵被评为世界历史文化遗产的重要原因之一。下午,我们要游览的第一个景点就是嘉靖皇帝父母的合葬墓明显陵。”
“说到游览的景点,我是这样计划的:今天下午游明显陵,明天全天游黄仙洞。那么,明天我们就可以亲自去领略郢州八奇之中的另外两奇了。”大牛顿了顿,看着众人期待的眼神,接着说:“这两奇我干脆现在一并讲了,让你们先了解一下,明天游玩起来就更有意思了。先说自然奇观黄仙洞吧,它的奇特之处是‘洞内梯田赛洞外’。黄仙洞内的景观千奇百怪,美妙绝伦。最著名的要数沧海桑田,当地人又叫千丘畈。千丘畈,顾名思义,就是大片的梯田,地质学家称之为边石池景观。经中科院专家实地考证,黄仙洞内共1833个面积超过1平方米的边石池,总面积达到了2万平方米,无论数量还是面积,在世界溶洞中都名列第一。层层排列的边石池,如万亩粮田,在各色灯光的照耀下,如梦如幻,绮丽无比。身临其间,仿佛进入了一个童话世界。洞外的梯田怎么会有这么一种奇妙的感觉呢?
再说黄仙洞附近的世外桃源娘娘寨,那也是郢州八奇之一‘人口不变古村寨’。那里四周青山环抱,与世隔绝,古树参天,峰峦叠翠,不仅自然生态保护完好,而且更奇特的是,人口在自然状态下始终不变。据可靠资料反映,数百年来,这里二十几户人家,村上新添人口,就会有一人外嫁或去世,无论生老嫁娶,人口维持在80余口,一直保持不变。省内多家媒体进行过专题报道,不少专家学者不得其解,也许会成为千古之迷。”
“你这一讲,明天我一定要实地考察一下。”阳政说着,突然想起一件事:“牛兄,那胡家集的磷矿石算不算一奇呢?”
大牛笑道:“被阳总你说对了,你们从襄樊到郢州路过的胡家集,那里的石头还真是一奇,当地人把它称为‘石头当金字卖’。石头多不足怪,但能卖钱的石头多,就有些怪了。我们郢州不仅有磷矿石,还有累托石、大理石、白云石等一批值钱的石头。胡家集及其周边地区的磷矿石储量达5亿多吨,居全国第二,开采量居全国第一位,素有‘中原磷都’之称;累托石属世界稀有,储量800余万吨,居全国之首;白云石储量达20亿吨,为全省之冠。这些自然资源未来会像金子一样越来越贵啊。”
这时,被大牛叫来开车的公司销售处司机小林上前请示:“牛处长,菜已经上桌了,请客人们入席吧?”
入席就坐时,阳政环顾左右,问道:“牛兄,怎么没有看见杨满仓、张小山还有吴玫啊?”他记忆力很好,不仅记得老杨等人的姓名,还记得他们是一个团体。
大牛摸了摸脑袋,笑着说:“不好意思,刚才说起郢州八奇,就把这事忘了。满仓大哥和小山老弟刚到普陀山去了,吴玫在上海航空公司学习刚结束,现在东鑫旅游集团武汉总部上班。昨天晚上我和满仓大哥通电话时把你们要来的事告诉了他,他让我务必按最高标准接待你们,一切费用由小团队负责,务必让你们吃好、玩好,并祝你们在郢州旅行愉快。”
“这个老杨,还搞几个务必,老总的派头出来了。”阳政高兴地笑道。
分宾主坐定后,宴席开始。席间,汪洋好奇地指着餐桌上一道蟠龙造型的菜问道:“这条龙能吃吗?”
“当然能吃啊,这可不是装饰品。”大牛边招呼大家用这道菜,边笑着说:“刚才我不是讲了郢州八奇的五奇吗?还有三奇就藏在今天的宴席中,这道蟠龙菜就是其中一奇。”
“是吗?那请牛总好好讲讲。”汪洋半信半疑。
大牛笑道:“汪总别急,我们边吃边聊。”他用筷子夹了一片蟠龙菜,接着说:“大家看蟠龙菜的颜色是不是和红薯很像啊?这就是郢州八奇最有名的一奇‘红薯变成蟠龙菜’。这一奇说的是郢州特产蟠龙菜的来历。蟠龙菜始于明代嘉靖年间,由湖北郢州传到宫廷,它既是宫廷菜又是湖北地方风味菜,现已定为中国名菜。相传嘉靖进京前,皇族早有明争暗斗。明武宗朱厚照死后无子继承皇位,章太后迫于政势,密诏颁达了三位亲王,并说:‘先到为君,后到为臣。’兴王府离京最远,为赶时间,幕客严嵩献策,让朱厚熜假扮钦犯坐囚车,日夜兼程赶往京城。朱厚熜乃藩王世子,平日奢华,坐囚车还能勉强,可途中进粗食就难于咽下。他于是命府中厨师做出一种吃肉却不见肉的菜,若做不出,性命难保。有位叫詹多的厨师,虽然心灵手巧,但短期也没做出一道符合要求的菜。一天,詹妻见丈夫天时已晚还未回家,就带了蒸熟的红薯给丈夫吃。詹多心情不好,用手一推表示不吃,把红薯皮弄破了。他灵机一动,悟出了配方!众厨师齐心协力,就做出了吃肉不见肉的食物,原来是生粉、猪肥膘和瘦肉四六分,还有鱼肉加鸡蛋做出的‘红薯’,也有人称之为‘红萝卜’。‘红薯’营养丰富却不腻,美味可口。朱厚熜吃着‘红薯’进京做了皇帝,他登基后,即为嘉靖皇帝。詹多奉命进京为嘉靖皇帝做菜,他对‘红薯’加以改进,做出了犹如蟠龙升天,以示庆贺天子登基之意的蟠龙菜,嘉靖皇帝吃后,赞不绝口,命人记入宫中食谱,并加封厨师詹多为厨王。从此,‘蟠龙菜’便成了明代宫廷佳肴,距今已有近五百年历史。由于此菜味道鲜美,鱼、肉兼香,质地鲜嫩,色泽艳丽,造型美观,一直深受人们亲睐,经久不衰,流传至今。几百年来,郢州人民逢年过节、婚嫁宴请都离不开这道传统名菜,并有‘无龙不成席’之说。”
经大牛一讲,蟠龙菜立即成了抢口货,很快成了众人的腹中美餐。
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