手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!林寒对自己煎的第一块黄羚肝还算满意,毕竟没有任何调料,工具也极其的简陋,能够煎出这种水平,已经非常不错了。
而此刻,厨艺技能也已经提升到了Lv4,算得上是大师水平了。
“来,小花,这块给你吃。”
第一块只是尝试,林寒相信后面会做得更好。
见小花盯着黄羚肝流口水,于是丢给了它。
“呜……”
小花欢呼雀跃,尖尖的小脸上,露出人性化的表情,似乎是在感谢主人的恩赐。
“快吃吧。”
林寒笑着摸了摸它的脑袋。
然后,又取出一块黄羚肝准备做下一份。
“朋友们,煎羊肝的第一步,先用冷水泡一个小时。这么做的目的,是让羊肝内的血水彻底稀释出来。这一步我刚才已经做过了,大家可以看到,我手里的这块羊肝,已经看不到一丝血水了。”
林寒拿起黄羚肝放在镜头前面,给大家看了看,
然后,在“铁板”上抹上油。
在热油的时候,接着道,“然后沥干水分,切成约1到1.5厘米的厚度,要厚薄均匀。
不过我没有刀子,切出来的并不均匀。”
林寒是用贝壳切的,自然坑坑洼洼,厚薄不一。
“其实在煎之前还有一个步骤,那就是腌制。用红酒,黑胡椒,盐和姜粉腌制半小时,肉质会更加鲜嫩,也更加入味。
油热好了,可以开始煎了。但记住,一定要用中小火。因为肝脏本身就很嫩,大火容易烤老,烤糊。”
他就像一个美食主播一样,一边介绍怎么做饭,一边亲自动手操作。
虽然工具都非常捡漏,但哪怕是两根不直的木棍在他的手里,都能发挥出锅铲的功效。
“管理员,我要举报,这不是荒野求生!”
“刚进来还以为是美食节目呢,看了一会儿之后发现,还真是美食节目!”
“为什么主播用这么简陋的工具做出来的东西,我居然流口水了。”
“妈妈问我的键盘为什么湿了,我不敢张嘴回答。”
“主播参加节目前,肯定是幸东方毕业的。”
“主播,幸东方给你多少钱,我男翔出双倍!”
“男翔什么鬼……”
……
石板的温度刚刚好,一面煎三分钟,不到十分钟,一块色泽更好,香味更浓的香煎羊肝便搞定了。
当然,一块不够吃,林寒如法炮制又煎了两块。
旁边的小花已经吃完了,可怜巴巴的盯着林寒碗里的三块羊肝。
那双大大的眼睛,简直萌的滴水。
特种兵:国家防线 全京城都在盼着楚王妃失宠 洪荒:道友求求你,别再爆料了 盗墓:走进终极 忍界大战,开局签到暗影刺客 联盟之最高荣耀 全球游戏:我是唯一的修仙者 抗战:我!铁血少帅 人在航海:从加入黑胡子海贼团开始 妖尾火龙在火影 新兵入伍,我成了全连公敌 我,阴司判官,一纸阴状定生死! 签到七天,私家别墅被人占了! 重生之王朝教父 全能女配拒绝被大佬们团宠 无限之命运怀表 热血:目之所及皆臣服 桑神赋 梦幻西游:超级妙手空空 测试111
佣兵界的超级兵王,重回都市成为一名打杂的小文员,却意外被美女总裁看上,从此步步高升,风生水起...
这世上只有纯粹的白痴,却没有纯粹的好人或者坏人。机缘巧合下的时空之旅,穿梭于平行世界的两端,改变的不止是时间和空间,更是人心。几位小人物们波澜壮阔的逆袭之旅,在传说中的盛世中苟且偷生,在自己的努力下流光溢彩。...
回到十年前,在思想尚未开放,信息尚未发达的小城市,方洛要做的就是狠狠地拥抱狗娘养的青春,偷偷牵曾经爱慕的女孩的手,奔向未来。...
...
...
为突破半仙境界,陨落在未婚妻剑下,因灵魂不灭重生在新的一个世界。要看苍穹无极,秦楚心中染着无穷的仇恨。待我青锋剑体归来之时,必让这万千星空为我所动摇。...