手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
此为防盗章
林淡一边收拾桌椅一边安慰她:“娘,您别担心,我把店开在这里不是没有道理的。您看看四周都是些什么铺面?”
“是什么?赌.场、斗场、码头、妓院,全是些下九流的场所,来往人员也都是下九流的东西,我真想不明白你为何要把店开在此处。既然严家人容不下咱们,咱们离开京城便是,好歹能过个安生日子。娘不要你争什么家产,也不要你比什么高低,娘只要你平平安安的。”齐氏边说边去拉女儿手腕。
林淡安抚性地拍拍她,解释道:“南城的居民皆是外来人口,身份的确复杂,却也比北城好上一些。您别觉得南城人低贱,实则此处藏龙卧虎、腾蛟起凤,什么样的人都有,不是个简单地方。若在此处做生意,可比在北城好得多。您看看那赌.场、斗场、码头、妓院,是不是人来人往、门庭若市,这就是天然的人气。一家饭馆生意好不好,厨艺占首位,其次便是人气。厨艺好、人气旺,这生意自然就起来了。我的厨艺摆在这里,再借一借周边的人气,不怕赚不到钱。等我把店开起来您就知道了。”
“周边人气的确不差,但你也不看看你这家店能不能借他们的光。只这胡同弄堂就得绕十七八个弯,人家能找到你这里来吗?开饭馆得当街开才好,娘就没见过把店开在死胡同里的。”齐氏依然忧心忡忡。
“酒香不怕巷子深,这不是什么大问题。”林淡轻笑摆手,不以为意。
她带来的伙计手脚很麻利,半天功夫就把店面收拾得干干净净,又在门口挂上一面小旗子,这便可以做生意了。
俊伟男子早上有事耽搁了一些功夫,临到中午才来,先是打点了此处的地头蛇,又找来附近的捕快,让他们对林淡多加照看,这才去店子里报道。当然,这些事都是背着林淡干的,唯恐她心里有什么负担。
“你怎么又来了?你没正事可干吗?”看见男子,林淡显得很惊讶。
“你似乎从未问过我姓名?”男子不答反问。
林淡愣怔片刻,随即轻笑,“那好,请问这位大哥您姓甚名谁,年龄几何?”
“我今年二十有六,姓汤,行九,你叫我汤九哥便是,或者直接叫九哥也行。”男子向齐氏行了一个晚辈礼,随后便拿起斧头劈柴。
“汤?这可是一个好姓儿。”林淡笑得越发轻快。她是庖厨,对汤汤水水的东西存在天然的好感。
男子转念一想就知道她在笑些什么,幽深的眸子不禁泄出几丝柔光。连互通姓名都能联想到菜品上,林淡真是“三句话不离本行”。
饭馆的招牌已经请了木匠去做,下午才能送来,林淡今天没打算做生意,只让仆从抬来三口大锅用以吊汤,一锅清汤,一锅奶汤,还有一锅卤汤。由于铺面的价格很便宜,她还剩下许多银两可以花用,于是做菜几乎不计成本,把整只整只的鸡、鸭往锅里塞,另外还要加肘子和猪骨等物,一起入水熬煮。
“我这吊汤的手艺是跟北边一位老师傅学的,他虽然不是御厨,但做菜的功夫简直炉火纯青,我跟他学了三年也只学到一点皮毛。清汤要用小火吊,奶汤要用大火冲,你添柴的时候可得注意着点。”林淡说话十分谦虚,但吊汤的手法却极为老道,汆、煮、扫、吊,动作行云流水。
汤九盯着几口大锅,语气略显担忧:“用料如此足,你能赚回成本吗?”
林淡轻笑道:“别看我这几锅汤用料很足,似乎颇为抛费,但你要知道,这几锅汤足够我做上百道菜,上百碗面,丝毫也不浪费。我这铺面藏得太深,得熬些老汤吊住客人。所谓‘酒香不怕巷子深’,在我这里便是‘汤浓不怕巷子深’,等汤熬好了,总会有人闻着味儿找来。”
清汤和奶汤都熬上了,林淡便把香料包投入卤汤,用大火烧滚,滚了一刻钟又入肘子、猪骨、五花肉、猪皮等物,沸腾后盖上锅盖,四周用湿巾堵住,免得蒸汽跑出来。
“这锅卤汁用小火熬到明天早上就能用了,大伙儿歇着去吧,留下一个人看火就行。”一切准备就绪,林淡拍拍手遣散大家。商队还有干货生意要跑,几个仆从收拾收拾东西,当下便离开了京城。
唐雅陈天翊 爱如繁星 亿万总裁深情宠 侯生的1998 山野春情陈壮 风吹残月听笛声TXT 深宫斗梦柳晴 总裁撩你上瘾了 穿越成妈 大航海之黑帆帝国 透视医圣 泪影恨成双 实力不允许我低调 几度流光情眷恋丁雨秋 女配不上岗(穿书) 我有一百个系统 影后成双[娱乐圈] 古董除岁师 家养胆小鬼 那人那村那傻瓜
李燃刀带着几十年的修行经验,与精湛奇妙的灵药术重生回少年这一世,他要将前世所有遗憾统统弥补这一世,他要快意恩仇,纵剑天下!...
这是一个不知名的LOL退役选手偶获金手指后在直播行业混的风生水起的故事。这是一本以英雄联盟为起点,PUBG,任天堂,马里奥等其他游戏为延伸的竞技直播类游戏文。这是一本非常好看,非常耐看,非常具有现实感的主播大作。本文热点游戏,热门主播,竞技运动均有涉及。成奕(主角)言菜,有时候也是一种风格。人分天地才,努力决定底限,天赋决定上限,当一个地才足够努力且拥有突破上限的辅助时,他做的每件事都变得生动有趣了起来。...
书海阁小说网免费提供作者善福殷的经典小说高价揽人我在异世组团打怪最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说想不到跳脱少女还有穿越修仙的一天,有钱有颜有实力,哦?这个超级无敌宇宙帅气的仙官又是何人啊?啊!疼!我是谁?你说我是谁?凤眼轻眯,修眉微挑,嘴角含笑。我的兄弟呢!我的军团!他们打不过我。师父!爷爷!师叔!姬归远欺负我!晚晚乖,别打扰他们喝酒。嘤嘤,本小姐英明神武居然…唔…唔…流氓!...
开挂人生无须解释,系统男白手起家抗日救亡,救黎民于水火挽大厦于不倾,为华夏崛起披肝沥胆!...
2ooo年后的复活,霸道人生一切都在其中!波澜壮阔的黑客江湖,血腥风光的黑道生涯没有后悔,只怕错过!本书将给你一个崭新热血沸腾的人生旅程!...
作者鸭霸的经典小说乡野神医俏婆娘最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说落魄小伙摇身一变成乡野小神医,治治病,喝喝茶,闲聊时来带领乡村致富,本是咸鱼医生。。。。...