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第6章（第2页）

晚上八点，夜市摊上来往的客人开始多了起来。

有人来吃烤肉的，有来吃炒粉和螺丝，但江远峰的小龙虾却是无人问津。

这个东西要在十几年以后才会流行起来，现在很多人都不知道这玩意儿还能吃。

摊贩大哥王东见江远峰准备的两大桶小龙虾一份也没有卖出去，也是替他作急。

“兄弟，我都说让你别卖这玩意儿了，没人吃的！你偏不信，算了，你走吧，那摊位费我不收你的了。”王东说。

江远峰笑了笑，“谢谢你，人要讲诚信，我就算一只虾也卖不出去，摊位费我也会给的。”

既然这些人不主动来，那只能采取最传统的招客方式：吆喝。

江远峰端着一盘虾走到路中间，“你要问我这是啥？这是香辣小龙虾！美女吃了我的虾，越来越美人人夸！男的吃了我的虾，前面的美女你带回家！来呀，尝一尝，不要钱的啊！”

路过的食客听江远峰吆喝的有趣，又是免费的，也就停下来尝一口。

结果这一尝就迈不动腿了，太好吃了！

“给来一盘，再要一瓶啤酒！”

“我也来一盘，这玩意儿竟然这么好吃！我以前怎么不知道？”

“小龙虾我们老家池塘里很多，我不知道还可以这样吃！”

“美味啊，太好吃了！”

不过半小时的时间，摊位的几张塑料椅子都已经坐满了。

有些食客没地方坐，只能买了虾蹲在一边吃。

哪个行业都有排队效应，餐饮业更是如此。

食客一但看到有人排队，就会想这家做的东西是不是特别好吃，也会买一份尝尝。

再加上小龙虾目前还不流行，对很多人来说都是新鲜玩意。

路过的年轻人看到那么多人在吃，自然也想试试。。

结果一试就入坑，不能自拔。

十一点不到，江远峰的两大桶虾全部卖完。

除开各种费用，净赚四百多元！

摊主王东一脸羡慕，“兄弟你真是神了，我卖不出去的小龙虾，你能卖这么多！”

江远峰给王东装了一根烟，“那是你做的不好吃，我做的好吃。做餐饮最重要的就是味道好，味道好了，吃的人就多，而且也会有回头客。”

王东点头，“你是不是有独特配方？你......”

王东欲言又止，江远峰知道他想说什么。

“王哥是不是想学做小龙虾的方法？”

王东有些不好意思，“我确实想学，你这生意太好了，我估计你也不会教我，是我想多了。”

“你见我生意不好，就免我摊位费，说明你是善良的人，我教你。”江远峰说。

王东以为听错了，“你真的教我？那你不怕我抢了你的生意吗？”

“我有条件，前期我的配方保密，但我给你提供配料包，让你在这里卖虾。你肯定认识很多做宵夜的人吧？”

王东点头，“我们村就有十几个人在城里做宵夜，再加上隔壁村的，我认识几十个！”

“嗯，你的生意好了以后，你就介绍他们来学，我收他们每人一千二百元，包学会。每介绍一个人来，我给你两百元的提成，你看怎么样？”

“可以啊，你一晚上就能赚几百元，开一千块多块钱来学肯定值啊，一周就能赚回来，我觉得你可以收两千！”王东叫道。

“不用，摆地摊的人都不富裕，大家一起赚钱就很好。我要不是急于用钱，我都可以免费教他们。”

这是江远峰的心里话，能重生回来见到妻女，江远峰心存感激，他想为这个社会多做一些正能量的事。

“兄弟你真是好人，你放心，你虾做得这么好吃，肯定很多人来学的！”

“行，那就从明天开始接受加盟！”

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