手机浏览器扫描二维码访问
第457章 刚做不久还不熟（第1页）
叶归哼哧哼哧吃完了双皮奶。
现在面前还有一份凉拌鱼皮和凉茶没有喝。
凉茶是在捏完脚之后最后享用的。
“这一份凉拌鱼皮成色晶莹剔透，闻上去的时候有一股淡淡的辣油香味，看起来就很诱人！”
他戴上手套，拿起几片鱼皮。
这个鱼皮qq弹弹，看起来就很下饭和开胃。
“恩，辣油，香油，芝麻油，三种油的香味混合在一起，一股非常棒的味道！”
“还有花生碎，香菜末和白芝麻！”
“这三者除了可以增加口感，还能增味提鲜！”
“别看只是一份小小的鱼皮，做法还是比较复杂的！”
“首先是处理鱼皮，一般凉拌鱼皮都是用的青鱼的鱼皮！”
“青鱼是传统的四大养殖鱼之一，体长可达145厘米，体重最大可达70余公斤！”
“十年前曾经有人捕捉过一条螺蛳青，身长1米92，体重达208斤。”
“因为青鱼的体型和在南方庞大的产量，所以凉拌鱼皮多半选择它！”
“剥鱼皮也是一项非常有技巧的工作，首先要把鱼清洗好，然后给准备剥皮的鱼，稍微控干水分，擦掉表面的黏液之后，还要去掉鱼的头和尾，随后用刀，把鱼的脊背两面，从头到尾的直接划开。然后再用木刀，把鱼皮慢慢的剥离下来，等到两面的鱼皮全部都剥到鱼腹部位置的时候，直接用手，用力的把鱼皮撕下来就可以了。”
“别看我说得这么简单，在最后一下动手的时候千万小心不要把鱼皮给扯破了！”
给叶归捏脚的技师十分好奇地问道：“食神大人，扯破后会有什么影响吗？”
“味道上没啥影响，主要是影响心情，虽然最后都要切成小细丝！”
技师：“？？？”
众人：“？？？”
叶归感觉大家的眼神不对劲，立刻说道：“你们这么看我做啥？我是一位厨师，完美是我的代名词！”
众人：“”
行，你是食神，你说得对！
“取下鱼皮之后，再改刀切成大小均匀的丝，另外起锅烧水，水开之后在水里面加入一勺盐，把鱼皮加进去之后烫一烫，再转到冰水里面冰镇一段时间！”
“料汁就是我之前说的那几样，如果有喜欢吃黄瓜的再加入黄瓜丝，搅拌搅拌就好了！”
“这道菜开胃爽口，口感丰富，是一道十分好吃的下酒爽菜！”
这边的叶归在给大家介绍食材，可是在另外一边，十全大师吃了几口就喝一口酒，似乎有点喝多了。
他的面色稍显红润，问给自己捏脚的技师道：“你今年多大啦？”
华宇之巅 相亲！开局御姐红娘太霸道 死神：千年血战，崩玉竟在我体内 死亡宣告 末世之我被四个继兄争着宠 白原记 游戏玩家之若维世界的契约 玄幻：开局获得无敌悟道系统 四合院：害我双亲，别想安生 网游之传奇莽夫 我给青春落个吻 宇宙里其他的我 狱帝归来 重生七零成团宠被狼性老公叼回家 重生后，顶流爱豆他缠着我官宣 八零小寡妇带娃改嫁 系统命我豪横追夫 人在大唐，打造神话王朝 火影：我成了大蛇丸分丸 全家逃荒，我仗着空间吃嘛嘛香
影帝老公他喜当爹
众人皆知，影帝白夜时不近女色，成名多年无绯闻缠身。突然有一天，微博上爆出他已婚的消息。千万粉丝纷纷懵逼。男神什么时候谈的恋爱？！染指了我老公的那位妖艳贱货，请速度出来领死！我不信，一定是商业联姻，没有感情的那种，呜呜呜！被称为妖艳贱货被商业联姻的舒瑶白夜时，你不许对我崽我的手机屏保动手！闭嘴。...
奇侠剑情录
公元1398年明太祖朱元璋驾崩，太祖之孙朱允炆即位，年号建文，大赦天下。文帝削藩，对较弱的藩王采取各种打压。而在文帝压迫之时，燕王朱棣聚将反抗，靖难之役就此打响。朝廷惊变，同时武林也风起云涌，神秘势力涌现江湖，各大门派莫名遭到袭击张昱凌霄二人志同道合，得知武林将有一场，腥风血雨后为了阻止这场武林劫难，经历了各方势力的明争暗斗惊天灭世的殊死较量意惹情牵的侠骨柔情...
武神无敌
纵横东方世界莫有能敌者，方能武道称神，是为无敌武神！东方世界，诸国林立，万千宗门，天才如雨，强者如云！古超一个普通宗门的外门弟子，只因获得一截神秘小刀，从而使得武道天赋疯狂提升...
神秘老公有点坏
车祸之后，又做了一场噩梦。一个月后，意外怀孕，她被打个半死，一个神秘男人将她带走。顾天擎，这个站在帝国顶端，最富有最神秘的传奇人物，所以是她孩子爸爸？...
途剑千域
作者韩连的经典小说途剑千域最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说苍青天域东炎边荒小镇，年幼的连峰每日修炼，从小在爷爷强大的实力和资源支撑着下成长，爷爷身负宗门大任，带着平时看护连峰的门人离去，留下大白狗带着连峰在这片天域磨砺，最终走向大千，开启艰险路途。。。...
弑神阁
书海阁小说网免费提供作者王府十一少的经典小说弑神阁最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说十五岁，凌羽枫便少小离家，独自闯荡。十八岁，凌羽枫一手创立的弑神阁崛起。二十岁，不灭战神名号震惊全球，凌羽枫带领弑神阁成员，立下无数战功，赫赫威名！...