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第247章 让人惊艳的厨艺(第1页)

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“切,小菜一碟。”苏子沫说完利落的往那鸡脖子上动脉的地方剌了一刀,鸡脖子上喷出了一些血,苏子沫接着把鸡丢在地方,那鸡扑腾扑腾的在院子里转了几个圈就倒在地上,死了。

苏子沫舀起一碗水,把那菜刀上的血冲了一下,回头对莲儿说“看到没,杀鸡不能一下子就杀死,要让它流着血在地上扑腾一会,这样肉才紧实,才好吃,知道吗?”

一直站在苏子沫旁边的莲儿看着苏子沫这一番操作,没几分钟就把杀鸡这一件在她看来无比艰难的事情搞定了,早就惊讶的合不拢嘴,为什么别人家的王妃都是十指不沾阳春水的,自家的王妃简直太厉害了,不仅会医术,会厨艺,连杀鸡这种粗活都干的这么好。

苏子沫伸出手来在莲儿眼前挥了挥说“喂,想什么呢?去看看云儿的水烧好了没,给鸡拔毛这种事情就交给你了。”

“好的,好的”回过神来的莲儿忙不迭的点头。虽然杀鸡这种事情她不会,但是拔毛她还是会的。

莲儿把鸡收拾好以后,苏子沫指挥着她把鸡剁成了小块,然后皱着眉头想“做个什么好呢?这里可以利用的东西实在是太少了。”

她又绕着厨房转了一个圈,在置物架上的一个篮子里发现了一些板栗,“哎呀,这个东西好,就做板栗焖鸡了。”

她先把洗好的鸡块放在油里炒到焦黄,然后把剥好的板栗放进去,加一点水,放在砂锅里一起焖,趁着这个功夫,云儿和莲儿已经把其他的要做的菜都按照苏子沫的要求洗好切好了。

苏子沫拿出一个大碗,打了三个鸡蛋进去,把云儿切好的苦瓜倒进里面,刚刚切苦瓜的时候,云儿就愁眉苦脸的,想不明白苏子沫为什么要做这个难吃的玩意,她还提醒苏子沫说“姑娘,凌公子可是最不喜欢吃苦味道的,这个苦瓜这么苦,我们还要做吗?”

苏子沫笑了一下说“他不喜欢吃苦味,是因为你们都不会做这苦瓜,你知道这苦瓜有什么特别的吗?”

“除了长得丑,很苦之外,还有什么特别的?”

“它最特别的地方在于虽然它自己很苦,但是不管把它和其他的什么食物一起煮,其他的食物吃起来都不是苦的,它只有自己苦,不会把那股苦味传染给其他的食材,你们不觉得这本身就是一种很高洁的品性吗?”

莲儿和云儿似懂非懂的点了点头,还是第一次听人谈论一只苦瓜的品性,她们两个都有点懵。

苏子沫把搅拌好的苦瓜和蛋液一起倒在已经热的油里,接着说“这里的天气这么干燥,我们又马上要进沙漠了,苦瓜这个东西清热下火,这个时候吃最好不过了。”

不多会,厨房里就飘起来蛋香味和苦瓜独有的清冽的味道。

接着苏子沫又做了一个西红柿蛋汤,清炒了一个小白菜,还做了一个酸菜土豆丝,等到这几个菜做好的时候,板栗焖鸡也差不多好了。

就在苏子沫、云儿和莲儿三个人在厨房忙碌的时候,坐在厨房不远处一楼大厅里的老板和零散的几个食客,闻着不时从厨房里飘出来的香味,蠢蠢欲动。“厨房里在做什么好吃的?这么香,老板给我也来一份”

“对对对,我们也要一份”

那胖老板一脸抱歉的说“对不起各位,今日的厨房被二楼的一个客人包下了,此时是她们在里面做菜,不是小店的厨师。”

那胖老板自己也是狐疑的很,看起来柔柔弱弱的三个女人是怎么把饭菜做的这么香的,光是闻味道已经让人是食欲大动了。老板偷偷去厨房瞄过几次,看到是苏子沫在掌勺,那两个丫鬟在打下手,不仅心里更是纳闷。苏子沫那一群人,一看就知道不是普通人,要不是有钱大户人家的女儿,要么是官宦之家的千金,可是怎么会亲自在厨房做饭呢?关键是还做的这么香。难道是自己看走眼了,胖老板自问自己在这里开客栈这么多年,虽然客栈的生意一直都不怎么红火,可是在这驿道上的客栈,接待的都是走南闯北的人,他自然也练就了一双看识人的眼睛。

可是在厨房里忙碌的这三个女子却让他有些琢磨不透,一来是这里很少有这么娇俏的女子出现,二来是他还没见过这么娇俏的女子厨艺这么好的。但但看她做饭的样子和闻这饭菜的香味,就知道她是个熟手。

“若是能把她留下来当厨子的话,自己这客栈的生意肯定会好上不止一倍吧”胖老板摸着自己光溜溜的下巴想。

“先不管她是什么身份了,先试试,只要银子给到位,说不定她们真的愿意留下来呢”胖老板心想。

厨房里忙碌的三个人并不知道自己已经被人惦记上了。所有的饭菜做好,苏子沫又吩咐云儿和莲儿把厨房打扫干净,才端着吃食上楼。

胖老板看着被打扫的干干净净的厨房再次打定了要把她们留下来当厨子的主意。

二楼的包间里,几个大男人已经快等的不耐烦了,刚才饭菜的香味飘到二楼的时候,几个人的肚子就叫了起来,无影和无形更是不止一次的去厨房看过,都被云儿赶了出去。说是不要给她们添麻烦。

云儿和莲儿端着饭菜上楼的时候,遇到了北宫苍,北宫苍在房间里自然也闻到了从厨房里飘上去的饭菜的香味,如今看到云儿和莲儿,只当是苏子沫带的侍女会做菜,其他的也没多想,毕竟他是如何也想不到千凤国堂堂凌王妃会厨艺的。而且他本身对吃食的要求就不高,也只跟云儿和莲儿点了个头,算作打了招呼就走了。

等在房间里的众人看着云儿和莲儿把做好的饭菜一道道放在桌子上,眼睛都亮了。

凤凌天则拉过苏子沫,轻轻把她擦去脸上的汗珠说“累坏了吧”

“没事,不累,我今天特意做了苦瓜,你一定要尝尝哦”苏子沫笑眯眯的说,刚刚在厨房被热气蒸腾的苏子沫的脸色红扑扑的,再配上这笑眯眯的样子,活像一直狡黠的小狐狸。

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