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再一想,我那锅还都在火上呢!?
一想连张凯也顾不上了,火急火燎撒腿就往内院跑,和张凯一前一后,奔着进了厨房!
拉倒了,简凡一揭锅傻眼了!开着火就跑去看美女去了,这药汤熬起来之后没人调下火焰,武火一直熬到了溢锅,四口不锈钢大桶锅都干锅了,黑乎乎的一片,这亏是有人发现了,要没人发现,还没准成什么样了!往下剜了半天,这锅都粘了,而且就不粘,也来不及了!
这下,又傻眼了!回头愣着神看着张经理,张口结舌,半晌说不上话来。
“简大厨,您老中午给我们准备什么?”
张凯站在厨房门口,和两个赶来帮厨的看着一脸糗态的简凡捂着嘴直笑,锅干了、菜肉没切,张凯遍寻不着,还以为这神厨到那儿修练秘籍去了,却不料一见色,把什么都忘了!看女人看到这个境界怕也难得!
“嘿嘿……张经理,这个……那个,通融一下啊,您这儿不缺吃的,咱们从明儿开始算成吗?明儿开始,有时间我给你们加汤加菜,咋样?”
简凡有点讪讪不好意思地说,实在倒霉,第一天就碰着这事了。
“没问题,后天也成,我们有耐心!不过简兄弟,您至于吗?这看得也太投入了吧?”张凯笑着,却是一副谑笑的嘴脸,再看简凡有点脸红,倒也不再多责,毕竟不是店里的人。不过在他看来,简忠实那沉着稳重的样子倒也像个大厨,这简凡嘛,实在有点太离谱,还是个没长大的娃娃,净知道玩了。言语间这人倒在眼里下了一个档次。
“张经理,这个不怨我啊!怨你呀?”简凡话锋一转。
“怨我!?嘿,我都没怨你,你倒怨起我来了?”张凯一听愣了。
“那可不!您不知道哇!都怨您这儿的姑娘太漂亮……这美食和美女是等同的啊!您看我眼观美色、耳听天籁、鼻嗅轻香,咦哟,那简直是赏心、悦目、怡情呐?您说把我搞得这么心旷神怡,我能不忘我嘛?我连我都忘了,这菜我那想得起来!”
简凡看着张凯倒也好说话,恬着脸开着玩笑,不过好像多是真实的想法,刚刚还真是看得太投入了,从来都没有这么投入过。
“哈哈………还心旷神怡,我看是心生不轨了。哈哈……还美女同美食……”张凯笑得直打跌。
简凡一听,就着这话头,有点不乐意地说道:“您这人缺乏艺术眼光啊!要不你酒店招这么个小姑娘干嘛,你不招一群老太太?”
“哟……这话倒也有道理啊!”张凯一愣神,看着简凡一本正经,又是笑得上气不接下气。
“哎,这就对了嘛。张经理,那个……多多担待啊!”简凡就驴下坡,说开好话了。这事要让香香知道,或者让蒋九鼎知道,实在是有点糗得慌。
张凯见得简凡这得性,又是哈哈大笑着,摆着手离开了,不过看样并不以为忤。
离开了厨房回头便即把这事告诉了蒋九鼎,蒋九鼎听了这一番奇谈怪论,同样被逗得前俯后仰。连旁边听着的何秘书也不禁莞尔。估计都实在想不通,昨天还那么深沉来着,今儿怎么一下子又成了这得性!
不过这事没人告诉香香,好歹让简凡躲过了几掐几脚。一天下来,简凡倒对殷勤跑前跑后的张经理好感颇多。
有了这事,简凡不敢不小心了,三大锅底料汤加上牛羊猪骨熬了一天一夜,到了第二天慢慢地出味了,这一天简凡做出八道菜,两份汤!
菜和汤上桌的时候每份都已经克扣了一小份送进了酒店厨房,估计是让营养师们品尝。桌上的香香、何秘书、蒋九鼎包括张经理,这一顿吃得颇有些大失所望!
或许是期望太高了点吧!汤汁太清太淡,白菜猪心汤和一份素什锦,味道倒也可口,只是这个可口的程度基本和酒店的水平差不了多少,甚至于连稍有不如,酒店跃跃欲试的大厨们对这两份汤也没有太高的评价。不过如寻常百姓家的饭菜汤汁而已,放一般家里是美味,不过放四星级的酒店里,好像还真不够那帮营养师和大厨们瞧了!
菜就更有点乏善可陈了,绿白菜嫩豆腐、清炒三丝,用海带、红萝卜和土豆三样炒得;西芹百合、洋葱小瘦肉、酸菜烩粉条……几样菜倒没有失了水准,但要和简家老店的水平相比,恰恰低了一个档次。不过香香倒吃得起劲,有一点好处是,菜和肉的原味很浓,如果非要挑一点优势的话,那就是乡野的味道,没有过多地用鸡精和味精起味,吃起来非常自然!
看来炒和煎炸蒸一类,简家老店并不在行,可是,连汤的味道还差了不少,这味道别说简凡,就店里的大厨也做得出来,莫非是简凡有意藏私,或者是这小子水平本就如此?
蒋九鼎狐疑之下,本想找简凡聊聊,不过一想,又是放下了,有些话,好像还不能放在前头,毕竟那一锅白切肉刚刚进卤,还不知道结果如何呢?
这神厨既丢份又掉价,几个人多多少少有点失望了………
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