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赵爱国越说越气,拿着扫帚在地上猛地敲了一下,那阵仗似乎要将赵洪成打成残疾。
赵玉珠赶忙从他手中抢过扫把,笑着安慰:“阿爸阿妈,我这不是平安回来了,还把野猪都带回来了。”
“野猪有你的性命重要?”
赵爱国哼了一声,却见赵玉珠将他的胳膊扯了过去,“阿爸,来不及啦,等下野猪肉坏掉了,我跟多成就白忙活了。你快帮帮我,我们一起把野猪肉处理好。”
赵爱国早就注意到了肥硕的野猪肉,他见赵玉珠和骆多成确实没有受伤,心也放了下来。
“你们也算是奇遇,一般人碰到一头野猪可能都回不了村里了。”他看向在一边将野猪卸下来的骆多成,心中越发满意。
他是个粗人,还以为骆多成也是一样,但是从他们昨天的遭遇来看,他可有脑子多了。
“阿妈,我们还没有吃早饭,你去弄点鸡蛋吃吃,阿爸,你跟我一起把这些猪肉都变成腊肉。”
“成,你们忙,我去做早饭,”李淑芬看两人憔悴的样子,本就心疼,这下进了厨房,放了四只鸡蛋进去,又蒸了几只馒头。
她忙活着,但脑子里却想着一件事情。
自家女儿带了那么多肉来,肯定可以卖不少钱,她心下觉得两人的婚礼可以操办起来了,毕竟骆多成没有长辈,她得多操点心。
“你说把猪肉做成腊肉?”
门外,赵爱国指着堆成小山的猪肉,又围着转了几圈,问道。
赵玉珠点头,解释道:“等拿到集市上去卖要明天,那会儿肉都臭了。做成肉干和腊肉就能保存很久。”
要是有冰箱倒是可以储存这些肉,但是这个年代冰箱没有普及,她就算想要也没地方买。
她得另想办法,好在肉干和腊肉已经被人了解,做起来的工序也不复杂。
赵爱国将肉分成一条条的,赵玉珠则是调了一些提鲜的酱汁,加了盐腌制,紧接着交给骆多成,让他用绳子穿起来,掉在屋檐下。
没过多久,赵家侧边的屋檐下出现了整排整齐的腊肉,壮观极了。
剩下的一些猪里脊,赵玉珠用了另一种调料,抓拌均匀后放进锅里蒸了一会儿,拿到网上晾晒,这样一条条整齐的肉干也做好了。
几个人忙的精疲力尽,正好李淑芬的中饭也做好了,几个人敞开了肚子吃,李淑芬看到他们脸上红扑扑的,不由笑:“那么多的肉,真是要发财了。”
“可不是,那些猪头和猪尾巴让社里收了去,也给了不少工分,这些都得存起来,给玉珠当嫁妆用。”
“阿爸。”
赵玉珠的脸瞬间红了,她虽说已经想好了要嫁给骆多成,但是当着大家的面被说出来,心中害羞不已。
赵爱国见她脸色通红,不由爽朗大笑。
“你要是不乐意,我们也不能留你叻,等下多成来怪我了。”
说完,他看向骆都成,对他举起酒杯。
两个男人碰杯,杯中酒重重晃荡起来,“叔,婶,我一定会对玉珠好。”
说完,他仰头将酒一干而尽。
赵爱国自是相信他的,看着他想到他没了的爹娘,语气顿了顿说道:“你和玉珠自小就定了亲,能在一起也是一桩美事,以后你就是我和你婶的儿子,就是一家人。”
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