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第四一五章（第1页）

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嘬干净手指江云枫关掉炉灶的燃气供应，粗略的清理一下厨房的卫生就推着装有四盘炸牛肉卷的小推车走出厨房，对拿着清洁工具早已恭候在机舱过道上的空乘小姐姐微微一笑说“料理过后的残局就拜托各位小姐姐了，对了~！台上那只盖着锅盖的平底锅内有做好的料理，是给几位打扫卫生的小姐姐们，希望不要嫌弃。”

乘务长温婉的回答“有劳江先生费心了，维持绘里奈小姐专机的干净整洁本来就是我们的职责，还特地为我们准备料理。。”

“别这么说，干活当然要拿报酬~这是天经地义的事情！说出来也不怕被小姐姐们嫌弃，台上的菜品其实是我用剩下的边角料混搭做出来的。见那些新鲜的食材就这么丢弃实在于心不忍，味道上肯定不及大小姐的料理那么美味，所以就。。。。。啊哈哈哈~那个不嫌弃就尝尝，实在不喜欢就倒掉吧。。”江云枫说是用下脚料做菜给人家当做谢礼，越往后越觉得不好意思。

薙切绘里奈专机上的空乘服务员都是万里挑一经过严苛训练的精英，平日里陪伴侍奉着薙切绘里奈到处飞，旅途过程中自然而然能经常享用到薙切绘里奈烹饪出来的佳肴，虽说都是失败品入不得大小姐的法眼和尊口，但对于空乘服务员来说比起工作简餐已经是无上的美味了。所以当说到自己的菜品是用先前烹饪剩下的下脚料凑活着做出来的，江云枫觉得无地自容赶忙推着小车撂了。

“呀~是煎蛋！嗯~！！！！！乘务长快来尝尝，好好吃哟！！”面对随和没架子的江云枫，上一次飞行就吃透他脾气的乘务员们就没这么多礼仪讲究了，趁着乘务长和江云枫交谈的间隙几个小姑娘就冲入厨房揭开锅盖开始瓜分战利品。

“你们呀~！”双手交叠于小腹前方，欠身鞠躬等待江云枫的背影消失在过道拐角，乘务长才站直身躯走进厨房里挨个指着吃的正欢的下属们的脑门，恨铁不成钢的说教“吃吃吃！你们就知道吃！尊贵的客人还没有离开就擅自离开自己的岗位，并且还擅自翻动客人留下的东西！我在培训你们的时候那些规章制度，三令五申都被你们当做耳边风了吗？这要是传到绘里奈小姐的耳朵里，我们专机乘务组的名声就毁了！到时候我非亲手剥了你们几个小妮子的皮！！”

“哎呀~疼！放心吧~乘务长，江云枫先生是不会跟绘里奈小姐说这些鸡毛蒜皮的小事的。哎呀~我错了！乘务长饶命呀！！”一位乘务员揉着被快被戳出红点的额头，不以为然的回答没成想却招来了乘务长更加猛烈的一指禅攻击。

“鸡毛蒜皮的小事？！你们刚才的行为已经严重的违背了一名普通空乘人员的行为准则！更别说我们还是薙切绘里奈小姐专机乘务组！我们的一言一行在乘坐专机的贵宾眼里是代表薙切绘里奈小姐你懂不懂？！！”属下犯错后还不知悔改，漫不经心的态度彻底激怒了乘务长。

“息怒，息怒~乘务长大人请您稍安勿躁，的确是江云枫先生要求我们在他面前不要太正式。”另一位乘务员立刻放下手里的餐盘安抚暴怒状态的乘务长，希望能解救快被怒火吞噬的同僚。

“没错，没错！江云枫先生的确是我们在他面前随意一点，说是太正式了他浑身不舒服。这煎蛋真的很好吃，乘务长尝尝消消气，消消气。”第三位下属连忙捧起预留出来的那一份递上去。

乘务长看了一眼平底锅的尺寸就知道煎蛋不多，而自己面前这一份的分量几乎占据了整个煎蛋的一半。接过盘子后语气缓和许多“还算你们几个小妮子有良心。”说完握住汤匙将餐盘里的煎蛋等分成四份，然后将三份放到属下们已经空掉的盘子上说“吃吧，吃饱了才有力气干活！”

“谢谢乘务长！”三名乘务员异口同声欣喜的道谢后端起各自的盘子开始享用。

乘务长看着眼前三位比自己女儿大不了几岁的下属无奈的摇摇头，汤匙切下一块煎蛋送入嘴里，舌尖触碰到煎蛋的时候发现这煎蛋并没有想象中滑嫩，而是带有一点韧劲。牙齿咬下又有了更为惊奇的发现，过油面包糠的酥脆，煸炒过牛肉末的弹韧，还有洋葱和莳萝香味，全部被包裹在这一块方寸间的煎蛋里。

。。。

餐刀切开牛肉卷，薙切绘里奈用叉子送到眼前观察了一下牛肉卷的断面点评道“炸衣的厚度控制的相当不错，计算好出锅到上桌的时间现在还能保持酥脆的感觉。”餐刀挤压一下牛肉卷观察肉汁溢出的情况和油星的多少接着说“牛肉卷炸制的时间把握的也很到位，成熟度刚刚好能将西冷牛排细密的质地突显出来。”

在酸奶浇汁里蘸一下，薙切绘里奈将牛肉卷优雅的送入自己的檀口中，贝齿咀嚼酥脆炸衣是发出的咔嚓咔嚓的声音江云枫隔着薙切绘里奈蠕动的香腮都能听到。白皙的咽喉上下起伏一下，薙切绘里奈已经将嘴里的食物咽下然后说出自己品尝后得出的结论“牛肉卷的肉汁很丰盈质感也很棒，和香脆的外壳搭配起来一软一脆给人一种全新的食感。椒盐蒜的混合调料虽说没什么新意却能很好的激发牛肉的原味，洋葱和莳萝的加入进一步的增强了风格。油炸类肉食通常很容易让人觉得油腻，但这酸奶浇汁的酸甜却很好的中和了油腻感，虽有些许瑕疵但总体上来说是一道还算可以的菜品。”

“只能算可以吗？我觉得已经很完美了。是不是有什么地方弄错了，要不再仔细尝尝？”江云枫见薙切绘里奈给出的还可以的评价心中有点不服，建议她在尝尝。

“还可以就不错了，你还不知足？！那好！~首先，洋葱和莳萝经过煸炒大量脱水使得香味流逝口感变差，扣分！其次，牛肉卷中的干酪夹心咸鲜为和牛肉腌料椒盐蒜有着味型上的冲突，扣分！再则，牛肉卷挂糊之前应该先入锅煎一下，增加一点西冷牛排表层的香脆感，这里也要扣分！所以说对于你这道香酥牛肉卷配酸奶浇汁我只能给60分，不能再多了。”薙切绘里奈一边吃着盘子里的菜肴一边无情的指出不足之处。

江云枫细心将每一条都记录在随身的小笔记本上收起来叹息一声说“看来我在西式料理的道路上还有很长的路要走啊~多谢大小姐提点。”说完想端起餐桌上那份属于自己的牛肉卷，手刚摸到盘边的时候就被打了一下。

“这。。这份是我的。。。”江云枫揉搓着被打的手弱弱的说。

薙切绘里奈没有说话只是默默地冷眼看着他。

“明白了。。。”江云枫看着薙切绘里奈面前已经空掉的餐盘，默默那里两个可颂面包退到一旁。。

非常抱歉，对不起各位。我被那个质疑我烹饪技能的读者一激，就急切的想要证明自己的专业性一不小心职业病就又犯了，把更新章节写成了菜谱，看来我的修为还不够，这么容易就被留言刺激到，身为一名厨师当有人质疑自己技术的时候，那股争强好胜的性格一下就涌上来，非要让质疑者心服口服才肯罢手。写作上我不应该把工作中的情绪带进来。。

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