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第24章 大友宗木 4000(第3页)

阳光下,刚从冷舱里吊出的大蓝鳍身上挂着白霜,在冰晶的折射下,深蓝色的背上闪着七彩的光芒,完美诠释了“五彩斑斓的黑”!

这边卸鱼的动静引动了不少码头的人,这些人议论纷纷。

“这是我这两年见过的最大的黑鲔了!真漂亮呀!”

“是挺不错的,不过和以前四米长的相比这只能说还可以。”

“你个杠精!四米长的?二十年前见过的吗?这些年这种三米多的就已经是绝对的珍品了好吗?”

“呵呵,一群low伯夷,又不是说越大就一定越好……”

“不错!这条黑鲔体态圆润,尤其是胸腹看起来很肥硕,不出意外品质属于最顶级的层次!”

路人的议论纷纷让刚才这周天等人有些低沉的情绪完全消散了,第一条吊出的蓝鳍金枪鱼,也就是黑鲔鱼,就是最大的那条。

接下来,吊车继续从鱼舱里将剩下的三条也吊了出来,虽然相比之下小了些,但是同样体态圆润,好像大鱼雷一般,品质同样不低。

说到这就要说一下关于蓝鳍金枪鱼的品质评级问题了,像是国内网上那些什么4A,几A之类的评级实际上是国内的商人自己编的,可以说是属于国内的品级规则吧。

但在RB不一样,就在码头不远处东京赫赫有名的筑地市场,黑鲔的评级分为ABCD四种,其中CD两种级别的品质较低,只能做成熟食。而A级则是最高等级,属于蓝鳍金枪鱼中可以生食的上等品质,B级稍次,但也可生食。

至于路人口中的完美级,则是A级中的A级,相比于大蓝鳍经过严格的处理就能得到A级的鱼肉,完美级更像是“天赋”,除了处理方式要达到A级之外,更重要的是鱼肉本身的品质卓绝才行。

而这一点,主要就体现在大蓝鳍的肚子上,蓝鳍一身最贵的部位就是它们的大腹肉,属于全身油脂最多的部分。不同于一半兽肉、鱼肉脂肪的腥气,蓝鳍的大腹脂肪肥而不腻,口感绵软,且自带清甜的气味。

而完美级,就是指大蓝鳍的大腹肉很多,脂肪含量高。这对于大个的野生蓝鳍来说是有难度的,毕竟这体格加上运动量能吃饱就不错了,想要吃得又壮又胖那可太难为鱼了。

也就是被周天喂了灵水之后又狂吃海喝了两天,这些蓝鳍刚多长了点膘,结果就被抓了,成为了更高级的食材……

蓝鳍很快被放进冷藏车,关上车门后运走。而大友宗木有些兴奋,毕竟这种高品质的大蓝鳍这个时节还是很缺货的,而日水的产业不光是物流、海产之类的,他们也有下级的销售渠道,比如高级餐厅和寿司店等。

“亮桑、成桑、天君、力君,请务必允许我买下这些黑鲔!”大友宗木说完,深鞠了一躬。

看起来大友宗木堂堂日水东京的负责人,为了几条鱼鞠躬好像有些掉价,但是实际上这是一笔大生意!

眼下RB的经济状况很好,市场很大,这种黑鲔作为RB人最爱的高端食材完全不愁卖!

要知道许多人网上一查什么卖了2000万人民币黑鲔实际上就是在东京这里卖出的价格,确切的说凡是售价比较高的基本都是在RB卖出的价格。

而这四条鱼总价起码也就个几百万美金了,虽然很贵,但是商人怎么会吃亏呢?往高级餐厅一送,简单处理一下,那就是几倍的利润!

上千万的美金的利润(日元十多亿)以及高端食材给旗下餐饮带来的名气,值得大友宗木鞠躬的了。

“哈哈,我们就是来卖鱼的,卖给谁不是卖?你想买当然可以,没必要请求我们的允许吧?不要太见外,咱们可是老朋友了。”

亮叔伸手将大友宗木给扶正,十分亲切。

“让各位见笑了,我见猎心喜,有些太激动了。天君你们也不要误会,我这并非要压价强买,过会儿在市场上肯定让别人先拍,我会用最高价买下来!”

大友宗木被亮叔扶起后,有些尴尬,主要是这里还有两个“小辈”,怕人想歪,他赶紧解释了一下。

周天被点了名也只好出言缓和了一下,让大友宗木不用多想,自己能理解。

“那接下来咱们直接去筑地市场?”

周天看大友宗木还有些激动,试探问到。

“不!咱们先去吃饭,先让黑鲔在市场多放一会儿,将消息扩散出去,这样才好卖高价。”

大友宗木果断拒绝,说辞倒是让周天高看了他一眼。能在自己要买的情况下还帮物品宣传,不管是作为商人还是作为朋友,这种人都是可以让人深交的。

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