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周天降炖了一个小时的三骨鲍鱼汤熄了火,因为是鲜鲍鱼的缘故,这些鲍鱼想做溏心的那是别想了。溏心鲍鱼都是高品质的干鲍才能做的,上面的溏心也是干鲍在风干过程中自然醇化产生的。当然了,鲜鲍鱼又不是不好吃,周天从冰箱里拿了几包分割好的猪骨、牛骨和乌鸡块,加上鲍鱼一起炖汤,高压锅直接上,这个把小时的就能将骨头全都压出油来!
“哇!早餐这么丰盛的吗?”
满满一大锅的三骨鲍鱼汤,配上两碟腌制的小菜和一大盘烤的金黄的煎饼,色彩艳丽,香气怡人。再加上游艇的餐厅在二楼,半边是玻璃,和煦的清晨阳光照进室内,洒了一层金色的光辉……
环境很好,格调很高,这要是在几年后,哪怕屋里都是猛男肯定也最少朋友圈安排上了。不过现在嘛,网络都还是2G的,感叹了一句,几人就十分熟练的坐在了位置上,往自己的碗里盛满了骨汤和鲍鱼。
哧溜一口喝下,鲜味直冲天灵盖。
“好喝!天儿哥真牛!”
何力现在是一点儿也不要脸了,明明比周天大了好几岁,整天‘天哥’、‘天哥’的叫,为了混吃混喝毫无羞耻感……
不过,这马屁周天并不反感,看他一口咬下半个鲍鱼,直接就着汤吃,还热心指点了一句。
“这鲍鱼主要是熬汤用了,鲜鲍,除了鲜味,风味不足。就着小黄瓜一起吃应该好些。”
“嗯!!还真是!”
听了指点,何力立马尝试,而后瞪着眼惊呼。其他人笑骂他表现过于浮夸,已经快有中华小当家里的评委风范了。
“说起来,霓虹那边不是正要举办厨艺大赛吗?我觉得小天这水平都能参赛拿奖了!”
吃完早餐,星叔惬意地靠在椅子上,眯着眼睛笑着说道。
“何止!我觉得能夺冠!”何力捧哏,空气中充满笑声。
“呵呵,我这水平拿奖有可能,夺冠……不说肯定还是比不过那些大厨,这次的厨艺大赛实际上就没有冠军来着。”周天笑着摇了摇头。
“哦?没有冠军?那是怎么一回事?”
“这次的比赛实际上是米其林进入霓虹的预热,我跟早见纪子了解了一下。主要分为霓虹料理、意餐、法餐三个赛道,每个赛道会不相关,没有可比性。也就是说,最终会产生三个赛道的头名。但是实际上比赛并不是评分制,而是金银铜奖杯,而且即使是金杯也不一定就一个获得者。所以大概率是说不上冠军的,毕竟金奖不是唯一的。”周天说道。
“这样啊……这群外国佬还真能搞事情。”虎叔说道。
“谁说不是呢?但是谁让人家牛掰呢?米其林……厉害呀,一个卖轮胎的愣是做成了世界权威的美食组织。”星叔叹了口气。
“你说咱们中餐要是加到里面能垄断大奖吗?我觉得咱们的菜比那些外国菜强多了!”周金饶有兴趣。
“垄断?”周天摇了摇头,“不被歧视就够好了。在美帝华裔开的中餐馆就没几个上星的,前两年粤菜的一个厨王去西雅图开中餐厅,没开两年愣是被排挤出来了!”
“还有这事?我怎么没听说过?”
“不是圈里人很少有知道的,毕竟现在国内和欧美的消息传递还不行……”
周天说着摸了摸口袋里的诺基亚,信息时代也快了,等3G起来,智能手机兴起后就算是正式开始了!
“哎,还是国力比不上人家,不然谁敢歧视咱们?!革命尚未成功,同志仍需努力呀!小金,阿力,你们也要加油呀!”星叔站起身拍了拍二人的肩膀,给了他们一人一个鼓励的眼神。几人挑了挑眉毛,直接散场。
周天品了品刚沏好的红茶,未来的事情谁说的准呢?没有他,中华超越美帝也是板上钉钉的事情,到时候中餐、中医之类的地位提上去也是水到渠成的。而现在……他来到这还身兼“外挂”,总不能裹在时代浪潮里随波逐流吧?怎么说也要冲把浪!
当然了,风口浪尖的太招人耳目。他现在虽然有异能,但是离随意浪的境界还远,还要猥琐发育。而且……
“风口浪尖的永远是科技界,我养鱼做菜应该没那么引人耳目的吧?”
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