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第34章 卖鱼的胖子(第2页)

安竹看着路过的大婶道:“婶子,要不要来一条草鱼,我家草鱼可好吃了。”

“只要十文钱一条。”安竹热情地说着,别看她胖,但笑容里散发出来的善意,还是让人十分有好感的。

“这天热,要坏。”

大婶看着她背篓里的鱼,倒真是活蹦乱跳的,看着格外喜人。

“婶子,可以把鱼用油炸成鱼块,这样保存的就更久了。”安竹笑眯眯地介绍着,她道:“而且我家草鱼很鲜,就算是用来做红烧鱼,剁椒鱼,那味道也是极好。”

“红烧鱼我知道,剁椒鱼是什么?”大婶好奇地问着。

路过的行人,也不由地停下了脚步,和这位大婶有一样的问题。

“就是用酸辣椒和红辣椒剁得碎碎的,加上葱姜蒜一块炒香淋到草鱼上面,再把鱼放锅里蒸熟,洒上酱油,味道可好了。”

安竹为了卖鱼,介绍的也是十分的详细:“草鱼吃不完,可以切成鱼块,用油一炸,炸得酥酥脆脆的,存上十天半个月都行,这炸过鱼的油,还能用来炒菜呢,婶子,你看……”

安竹特意抓了一条鱼起来:“我家的鱼是刚从河里捞起来的,新鲜着呢。”

她一口一个婶子,再加上热情的态度,那位大婶道:“那,给我来一条。”

“好咧,谢谢婶子,保管你吃了还想吃。”

安竹笑眯眯地说着,用草绑好鱼之后,递到大婶手里,她看着还不准备买鱼的人,再次说起了剁椒鱼的做法和味道。

买鱼,还能学新菜?

“给我来一条。”

“我也来一条。”

不一会儿,安竹背篓里的鱼就卖光了,她又换了一个地方,再用同样的方法,鱼儿卖了几十条,腰间的荷包鼓了起来,她才背着一背篓鱼去了周记饭馆。

“周老板,要鱼吗?”

安竹将背篓的鱼拿出来:“我抓了很多鱼。”

“要。”

周老板想也不想地回答着,靠着安竹的那几道菜,店里的生意更上一层楼,他相信,十两银子,很快就能挣回来了。

“安姑娘,我正要和你说,今天晌午钱少爷会来吃饭。”周老板的话,让安竹立刻就行动了起来。

看着她带来的鱼,很快就决定了中午要做什么菜。

麻辣鲜香的水煮鱼片、回锅肉片和茄子炒豆角。

“这是鱼?”

钱少爷早早地过来,看着这水煮鱼片的时候,还十分不确定,鱼还能切成片?

“对,我把鱼骨和鱼肉分离,吃起来更入味了。”

安竹仔细的解释了一下这鱼片的做法,钱少爷咽了咽口水,吃到鱼片的那一刻,那种满足感,让他格外高兴:“这鱼片爽滑又嫩,还没骨头,好吃。”

钱少爷又尝了尝回锅肉片,肥瘦相间的五花肉切的薄片,青红辣椒配色,光看着便让人流口水。

茄子切成长条和豆角炒制在一块,也是他从所未见到的,原来茄子和豆角还能这么美味。

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唐海  相亲:开局要我帮还十万块  斗罗:首富,从绝世唐门开始  兽狱  天眼之下  文娱之我要成名  位面道观  洪荒人生重开模拟器  我不只是动作巨星  重生在贫苦人家  不知如何爱你时  青龙战神混都市  横推从末法妖魔时代开始  从荒野到殿堂  汉柏  开局须菩提,逆乱西游  我家师姐不太正经  轮回百变系统  盗墓:从签到鲲鹏血脉开始  位面争霸:扮演岩王爷,队友甘雨  

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