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袁知青当年选择留在当地,其实很多人都是不能理解的,许多外村的知青都觉得他蠢死了。但是现在看来,他这一步棋,那是一点也没有走错的。
他每年的薪水加上分成,自己在做一些小生意,收入是相当可观。
要知道,多少个城里人都面临开不出工资,就连他姐姐的厂子都不行了,不过袁知青倒是给她姐姐指了路子,做个体户,听着不好听,但是实际上包子有肉不在褶上啊!
大家,心照不宣了。
别看许老三他们家好像也没有发大财,甚至没有带领乡亲们如何,但是这么多年,潜移默化的影响,那真的影响了许多人,也改变了许多人的命运。
他们村从原来一个普通的小村子,到现在,如果单论起来,都不能说是全县第一号,得说是全市第一号了。
他们村走出去的人多,留下来的条件也好。
而且,这不是依仗任何人,完全都是靠自己努力。
通过自己努力就能获得极好的日子,所以他们村都是很有干劲儿的。
外村,甚至公社和县里的年轻男女,也愿意找他们村的小伙子和大姑娘,又会过日子,又读过一点书,又有魄力。
魄力这种事儿,是只可意会不可言传的,外人只看到他们村里家家户户都条件好,都觉得他们村里的小伙子小姑娘很能拿得出手,看事情的路子和眼光也行。
却没想过,这是他们从小就被影响的关系。
反正,大家都觉得他们村的人精明又好。
而大房的雪松,现在也在首都,他毕业之后分配到了企业,不过现在好些个国营企业已经开始隐隐的露出颓势了。当然要说不行,那至少也得个七八年,倒闭倒是几年内都不会。
可是雪松本身就不是那种存在感很强的人。所以在企业反而不太习惯,只待了半年,这个小哥儿,难得硬气了一把,直接辞职,背着包袱去首都投靠三叔了。
他也不想赚大钱,就想有个普通的工作而已。
他就喜欢那种不需要他多说话多交际的工作。
许老三倒是没拒绝他,雪松这人还是可以用的,只是,万万没想到,雪松没干两个月,就被常喜看中了。他有时候店里不忙就去常喜那边帮着打下手儿,一来二去,常喜发现雪松挺有天分的。
而雪松也觉得,做厨师这活儿好,自己能给自己做好吃的不说,还不用跟别人交际!
重点,不用跟别人交际。
就默默的干自己的活儿就行,这他当然高兴啊。
他在征求了家里长辈的同意之下,就拜了常喜做师父,现在是常喜的大徒弟。
常喜还有个二徒弟,是陈黎的大侄子,他大嫂家孩子,这孩子也是个贪吃又学习不行的,学习实在是不上进,才十四岁,初中都快要念不下去了,辛辛苦苦勤勤奋奋读一年,考几个大鸭蛋回家。
要说不努力,家人还能理解点。
问题是这孩子相当用功,然而,还是烤鸭蛋。
就好像,不管学什么都完全不进脑子。这个他爹妈都愁死了,现在学习才是正经的,可是自家娃就是脑子不够用,那还有啥法子呢?这总算是,遇见了一缕曙光,常喜发现,他在做菜方面竟然有点小天赋。并且,他自己也喜欢。你让他读书,真不行。但是你让他复述一些菜谱,他倒是能记得住,而且还挺有数儿的。两家原本来往不多,但是许柔柔生孩子的时候专门雇了小阿姨收拾家做饭,这娃学校在那边附近,有时候会过去蹭饭。常喜也经常过去送一些汤汤水水,一来二去,也经常碰见常喜,这就搭上线儿了。
常喜已经答应,他明年初中毕业,可以先来她这边做学徒。
虽然还没正式拜师,但是已经占了二徒弟的名号,他自己放假的时候也过去跟着学一些,他跟雪松,都算是在这方面有天分的孩子。常喜也乐意教他们。
她不是她古代那个爹,非自家子弟,不传外人。
就连亲生女儿,只是因为要嫁人,那都没有资格学。
她还是希望有天分又喜欢厨艺的孩子可以好好学厨的,他们自己多了一个谋生的渠道,也让大家可以更加多一个机会品尝到美食。
当然了,常喜虽然是愿意收徒弟,但是除了天分,也看人品的。
她的大徒弟雪松和还没拜师的二徒弟,都属于憨厚的好孩子,这也是他愿意尽心尽力教导的缘故,如果没有好的人品,她也不愿意的。
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