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第19章 独家秘方(第1页)

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“啊,少夫人,你要是在这样分心下去,老妇可就要超过你了。”

吴妈看着步依瑶的动作越来越慢,竟是一下走了神,登时好气又好笑,忙出声提醒道。

步依瑶被这么一呼唤,登时回过神来,一看,自己的进度拉了下来,连忙不敢分心,又专注的包起了饺子。

两人动作都快得很,不过一会儿的功夫,就把全部的饺子都包完了。

“少夫人动作可真快,老妇险些要跟不上了呢。”吴妈擦了擦额角的汗珠,笑着说道。

“这都是小时候练出来的,小时候,家附近的姑娘,可没有一个能比得上我呢。”步依瑶骄傲的挺挺胸脯,脸上满是得意之色。她这说的可是实话,包饺子是她的独门绝技,别人还学不到呢。

“少夫人真厉害。”吴妈听她说的轻巧,可也知道这小小年纪就被安排做事,想来也是个让人心疼的。

“诶?这盆里头还剩了点馅……要不然,咱们拿剩下的馅做个馅饼,或者包点小馄饨?”吴妈看着装饺子馅的盆子说道,“说起来,刚才光顾着比赛了,倒还没有尝尝少夫人的馅呢,老妇也来试试口味……呸!”

“咳……咳,呸!”吴妈馅料刚一入口,就忍不住的发出了一阵呛咳。

她咳嗽了好一阵子,这才勉强的缓了过来。吴妈盯着馅料,露出了震惊的神色,惊异不定的看了看盆子当中的饺子馅,又抬起头来瞅瞅步依瑶。

“少夫人,这饺子馅这么咸等会怎么吃?”吴妈苦着一张脸,无奈极了,一时之间竟是什么话都说不出来。

她怎么也没有想到,步依瑶做的馅料竟然这么咸。

是因为口味的原因还是什么,但平时她瞧见步依瑶吃饭的时候,也从来没有说过菜淡啊。

“啊……实在对不起,吴妈,我刚才一心只想要和你比赛,倒是忘了这码事情了。”步依瑶拍了拍脑袋,解释道:“是这样的,这也是我和邻村的一个小媳妇儿学的手法。”

“先把饺子馅刻意调的稍微咸一点,再下锅前再拿细针,把饺子挨个扎破之后煮进去。这样的饺子煮出来啊,不仅咸淡刚好,还像灌汤包一样,可好吃了!吴妈,不信一会你尝尝,一般人我还不告诉她呢!”

看着步依瑶这么一副信心满满的样子,吴妈却还是有点不放心。刚才那发苦的口感还在舌尖留着,她现在着实是心有余悸。

“少夫人,这样真的可以吗?要不然,咱们还是趁时间还来得及再重新做一锅饺子吧,万一到时候等饺子煮出来不好吃,那可当真是哭都没地方哭去。”到时候惹怒了夫人,受罪的还是少夫人。

“不用,不用。你相信我,这样煮出来的饺子真的很好吃。我在家里头的时候,就算是素菜的饺子,这么煮也能吃两大碗呢!更不用说现在这可是肉饺子,这肉还很是新鲜,一定会更好吃的。”

不同于吴妈的顾虑满满,步依瑶倒很是自信。

受她自信的力量感染,吴妈也燃起了几分信心,不像之前一样顾虑重重。

“那……咱们就试试这法子,不好吃再说?”

“放心吧,绝对好吃!”

为了证明自己的实力,步依瑶拿出来一根小银针,亲自把每个饺子上都扎了洞,这才挨个下到了早就煮沸的水的锅里。

在煮饺子的过程当中,她还快手快脚的煮了一个鸡蛋西红柿汤,又拌了两个凉菜。

“凉拌土豆丝,凉拌拍黄瓜,鸡蛋西红柿汤……嗯,再做俩荤菜就够吃了。吴妈,婆婆和夫君平日里头,喜欢吃甜口还是咸口的啊?”

步依瑶手脚不停,一只手忙着捞饺子,另外一只手忙着把凉菜拌匀,嘴上还不忘问着。

吴妈忙走过去替她忙活,边忙活边说:“嗯……少爷喜欢咸口的多一点,夫人更喜欢甜口。”

“那就再来一个京酱肉丝,来一个糖醋鲤鱼。这猪肉是现杀的,还是今天赶紧吃完好,要不然再放一放,可就没有这么好吃了。这样两荤两素一汤,还有足足一大锅饺子,你觉得怎么样?”

“不错,就这样吧。”

吴妈点了点头。她瞧见步依瑶煮完了饺子,捞出来过了一遍凉水,颇为不确定的说道:“少夫人,这饺子真的好吃吗?”

“真的好吃。不信呀,你尝尝。”步依瑶拿出来个小碟子,倒上醋,又给吴妈放了个饺子,让她试试口味。

吴妈小心翼翼的咬了一口,眼睛突然睁大了。自然,这一次睁大的眼睛,不是因为被咸着了,而是因为被香着了。

虽然只是一小口,但饺子的香气,已经毫无保留的散发了出来。猪肉虽然有那么一丢丢的肥腻,但因为不是全荤的饺子,而是半荤半素,在蔬菜的综合之下,这饺子就显得不肥不腻,是最正好的感觉。

饺子皮也劲道可口,让人食欲大开。更不用说,在那饺子当中蕴藏着的汤汁,鲜香可口,让人吃完一个,还忍不住想要再吃。

雷霆立道  生而为王徐逸徐灵  问道无极  傲寒不知春叶栗陆柏庭  混沌天帝传  影帝的诸天轮回  我是科技大帝  我六耳从洪荒开始布局西游  我的拖鞋成精了  穿书之豪门女配是绿茶小作精  超神科技交易商城  收妖狂想曲  天龙神殿  叶栗陆柏庭  这个灵修太强了  徐逸徐牧天战神  抗战飞将军  恃美行凶:总裁的高冷娇妻  都市至尊神医  带着淘宝系统去发家  

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