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第447章 海是大水坑（第1页）

晓卿今天要款待所有人，叫阚双江捞了小龙虾，大闸蟹，一只鸭子，两尾大鱼，又让刘香云准备了半扇排骨，一副猪下水，叮叮当当忙活一下午做了一桌好菜。

小龙虾洗刷干净之后先过油炸，然后放进葱蒜桂皮八角糖盐辣椒油豆瓣酱鱼露，熬入味，做了个鲜香麻辣的小龙虾，剩在锅大，一锅炒了二十斤虾，晓卿做完了就偷摸尝了一只，虾黄饱满虾肉洁白，膏香肉嫩，完美！

自家养的大闸蟹还欠些时候，晓卿让阚双江挑了十来只相对饱满的，捆上爪子放在葱蒜上，锅里不放一滴水，只大火让锅上汽，再把螃蟹放进去，用葱姜出来的湿气把蟹蒸熟，还能完全断了腥味。

两尾大鱼晓卿杀好之后先用刀片下两侧的鱼肉，再细细切成薄片，用盐抓匀，蛋液挂浆，把中间的鱼骨头也切开腌上，腌好之后下油锅炸透捞出，锅里重新下佐料，爆炒出香味加上自制的调料，把炸过的鱼骨放进去煮一会儿，在放腌制好的鱼片，变色后就整个盛出来，面上码上蒜末，干辣椒，花椒，然后用热油一滚，次啦次啦的冒着呛人的香气。

晓卿做菜的功夫，那边刘香云利落的卤好了一锅猪下水，又给孩子们做了晓卿教的糖醋排骨，蒸了一锅白花花的大馒头，从缸里捞出麻辣桔梗等小菜，红红绿绿，摆满了一桌子。

“别急，慢慢来，这叫螃蟹，是河里生的，还有一种螃蟹，长在大海里，嫂嫂教你怎么吃哈。”

“嫂嫂，什么是大海？”

宁不悔在一旁插嘴道：

“唔……大海是很大很大的湖泊。”

“什么是湖泊？”

“嗯……就是很大很大的……水坑。”

“有多大？有我家房子这么大？”

“有你们整个村子这么大。”

“哇！那大海有多大？”

“比我们整个镇还要大很多很多。”

“哇！那不会淹死人吗？”

“你笨吗，水在坑里，不会跑出来的！”

“哇，你懂的好多啊小姨，那大海在哪里，我想去看看可以吗？”

宁不悔这些日子都以小姨自居，沈从心笑她还没嫁人孩子都一串了。

“那有什么难道，小姨家就在海边，等着小姨带你一起回去看海，给你捞螃蟹，抓小鱼，挖贝壳！”

宁不悔胸脯拍得啪啪响，听得几个孩子眼睛都亮了，就连赵冲和赵斗也激动不已，又不好意思像小妞妞这么激动。

小长安也觉得新鲜极了，海是什么？可以吃吗？

“好了，都吃饭吧，你们的小姨自己还不知道要流浪到什么时候呢，等她先回家再说吧。”

晓卿笑着打断，一下让宁不悔蔫了下来：

“姐姐，先说好，我不走。”

“噗……你这丫头，赖在人家了，干脆就在村里嫁人算了。”

沈从心打趣她。

“嫁人就嫁人，反正我不走，你这里热闹，人多，我喜欢，回家又要被关起来，娘都不许我出门，说大家闺秀不许抛头露面，好没意思。”

“你爹是总兵，又不是文官，有什么不能出门的？”

沈从心有些奇怪。

“对啊，我也说啊，可是娘说我是府里的嫡长女，就要有长女风范，出去应酬这种事情都交给妹妹她们就好了，所以从来不让我出去的。”

想起在家的日子宁不悔就觉得闷闷不乐。

虽然娘在吃穿用度上从来不苛待她，可憋在家里很没意思啊。

听了她的话，沈从心和陈晓卿二人默默对了对视线，都聪明的没再多提。

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