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“李兄弟,这里面怎么有酒味?”索拉明知故问。
“好像是三师弟他们在酿酒。”二牛笑笑回答道。
“酿酒?我去看看,冷兄弟酿的酒一定不错。”索拉喜笑颜开地说。
说完,一抬腿,来到门前,用力敲了起来。
“冷兄弟!冷兄弟!”索拉大声喊着。
二牛在后面偷偷的乐,一声不吭。
门开了,冷瑞探出头来,笑着说:“二位大驾光临,有失远迎!恕罪,恕罪!”
“冷兄弟,偷偷的躲在这里酿酒,也不请我喝点?”索拉大叫着。
“这酒刚酿出来,还不好喝,要过一两个月才好喝。”冷瑞苦笑着说。
“你这是什么酿的酒啊?我怎么闻着有一股果香啊!”索拉抽着鼻子说。
“哈哈!索拉大哥,我是闲着没事,看见山上有不少野葡萄,我就试试能不能酿酒,就随便酿了点。”冷瑞哈哈一笑说。
“这野葡萄酿的酒这么好闻,来,来,弄一碗我尝尝!”索拉可不管,直接要喝。
冷瑞见索拉一定要喝,便笑着人装了一碗出来。
酒液是红色的,稍微有点混浊,带着一股果香。
索拉接过碗来,闻了闻,一饮而尽。
然后,吧唧吧唧嘴,说道:“这酒比我们用地薯酿的好喝多了。不过没有上华国的好喝。”
索拉所说的地薯,是东来州特有的一种植物。一年可以长大,二三米高,枝叶茂盛。
东来州多是火山灰地貌,土质松软肥沃,地薯一年即可以长成。
收获时,马禄人只要使劲儿摇晃地薯树干,很快,一棵大树就倒下了,露出地底下长长的根茎,如人胳膊一样长短粗细,外皮褐色,里面是白白的可食用部分。
吃时,剥去外皮,煮熟,捣烂成糊状,用手抓食。
这地薯糊糊冷瑞也尝过,淡淡的没有什么味道,全是淀粉。
马禄人也用地薯糊糊酿酒,一般是放在一个陶罐里自然发酵。
这酒出来后,就是粘粘糊糊的汤,有酒味,也有酸味,甚至还有一点臭味。
但就是这么难喝的酒,马禄人也是甘之如饴,一群人围着陶罐,一人拿个中透的草杆儿,狂吸猛吸,一罐子汤汤水水下去,也是个个面红耳赤,大呼小叫,兴奋异常。
索拉、塔丽这些有身份的人,平时都是喝在上华国、奇川岛购买或抢劫的酒。实在没酒喝了,才勉强喝点地薯酒。
看着索拉的表情,冷瑞微微一笑说:“酿酒不能急,要陈化一段时间才好喝。我们这里有师傅,这几天再酿点上华国那种酒。”
“那种酒你们也会酿?”索拉似乎不相信。
“会,一个月后过来喝新酒。”
“好!好!”索拉高兴了,连连答应。
……
马禄人水性好,平日里多以鱼虾、地薯、野果为食,很少种庄稼的。
冷瑞已经发现海边、河边有些零散的野生水稻,他准备采集一些回来大范围种植,毕竟上华国这些人习惯了吃稻米。
葡萄酒放入了几个大木桶里,冷瑞也不知道那些木头是不是橡木,外观看起来差不多,带着一股子木头香味儿。
又抓了几头野牛崽回来,搞得大家不明所以。
“冷瑞,你又准备养牛啊?”晴儿不解的问。
“不是,这葡萄酒要用到。”冷瑞笑着说。
“酒里要放牛肉?”晴儿眼睛都直了。
“不是,过两天你就知道了!”冷瑞神神秘秘地说。
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