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“有点事,去不了。”今天因为荧荧离家的事,芳菲心情很不好,他得回去陪陪她。
“那改日再约。”
“好。”
……
“收工了。”袁如珠吐气,揉捏酸乏的手腕。她正准备去休息室,忽而顿住脚步。她打算再练一会儿刀工。
她把胡萝卜放在案板上,手就像打开了开关的切片机,唰唰唰几下,胡萝卜便成了大小均匀的薄片。手起刀落间,胡萝卜片又被切成丝。
动作流畅利落,成品粗细大小完全一模一样,找不出半分差别。
观摩着袁如珠炫技似的刀工,林有旺和李丽一脸崇敬,高山仰止。说来实在是丢脸,他们年长袁如珠几十岁,练刀功的的经验和时间远远超过袁如珠,而他俩的刀功却远远不及她。
袁如珠忽然抬头,提醒道:“别盯着我看,锅里的菜快糊了。”
林有旺和李丽脸一红,忙不迭转过头继续忙活。
饭馆大堂里,王娇收拾着碗筷,她问刘小英:“今晚上夜宵谁做?还是林叔他们?”
“好像是吧。”
“啊……”王娇一脸遗憾,“想吃老板做的夜宵……”
“谁还不是呢,老板太累了,可能以后只能偶尔吃到老板做的饭了。”
旁侧,杨玲玲和周莉快哭了,“还以为以后能经常吃到老板的手艺呢。”
刘小英:“可惜你们没早点来,之前咱们天天都能吃到老板做的饭。”
闻言杨玲玲和周莉更想哭了,“那我们也太倒霉了吧。”
“倒什么霉啊,能偶尔吃到老板的手艺就不错了。”刘小英拿起抹布擦桌子。
“可是由奢入俭难呐。”王娇咂嘴,注意到有客人在招手,她快步过去。刘小英和杨玲玲她们也不再闲聊,继续工作。
立秋过,末伏至,虽然是伏天的末尾,但天气仍然还很炎热。袁如珠拉上窗帘,挡住外面袭人的阳光。现在是上午八点。她很困。
靠在梳妆台上撑了片刻,她没撑住,放下梳子立刻躺回床上睡回笼觉。
堂屋里,吴桂芳见袁如珠还没出房间,她放下包子,去敲门,“珠珠?还没收拾好?快出来早饭。”
好半天袁如珠沙哑的声音才从屋子里传出来:“你们先吃吧,我再睡一会儿。”
“你先吃两口再睡,你不是说九点钟之前不吃饭的话对胃不好吗?”
门内响起脚步声,下一秒门被打开,袁如珠的出现在门缝里,“那我先吃点再睡。”
今天是末伏。度过头伏和中伏,身体就算是无病也得分虚,而到了末伏,秋老虎袭来,来给身体火上浇油,这种情况下就得多补补身体,否则等进入秋天,身体会更虚。
俗话说得好,“伏末吃宝,不劳医生跑。”
宝即鸡蛋饼、南瓜、猪蹄。
度过头伏和中伏,人难免消瘦,鸡蛋饼高营养高蛋白,好吃又养人,很补身体。末伏时节的南瓜营养价值正高,可去“秋燥”。“头伏火腿二伏鸡,伏要吃金银蹄”,金银蹄即猪蹄。猪蹄胶原蛋白丰富,能有效的弥补因伏天而亏欠的身体。
所以进入末伏,人们往往会吃这宝,以此来滋补身体。
吴桂芳早饭做了鸡蛋烙饼,南瓜粥和红烧猪蹄。她给袁如珠夹猪蹄,说:“多吃点,吃饱了再睡。”
“嗯。”
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