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清晨,周家院子里,小三正在睡梦中,大吉一溜烟儿的爬上床去,然后压在他弟弟身上,在他耳边吼道:“小弟,你给我起床!你看你昨天干的好事!”
小三感受到了被压着的重量和吵闹声,迷迷糊糊的醒了。
大吉见他弟醒了,把他被子掀开,拉着他的手臂道:“快起来!”
小三不高兴的蹬了下小腿,生气道:“一大早的,又闹什么闹!”
大吉更不高兴道:“你昨天干的好事!沉井底的果汁桶提不上来了,昨天你怎么系的麻绳?刚刚我和小天去井那边,想把果汁桶提上来,可是绳子一拉,绳子上来了,可桶还在下面沉着。”
昨天大丫做的胡颓子果酱,周家的人都很喜欢吃,用窝窝头和黑面馒头沾着胡颓子果酱吃非常入味,酸酸甜甜的。口粮这样吃很有新鲜感,尝过的人都喜欢这样吃。
于是,吃完晚饭后,刘氏让大丫她们把剩下的胡颓子都榨成果汁,然后把果肉渣制成果酱。
那些建筑工师傅也是非常喜欢吃,他们常年在外啃的干粮大都是干巴巴没味道的,现在一尝这种酸酸甜甜的果酱就喜欢上了,拌着干粮吃挺入味的。
为此,建筑工头领郭师傅还向周老爹多讨要了一罐呢。
那些小娃娃更是,送给他们的三罐胡颓子果酱,他们知道可以拌着干粮吃,尝过味道后,一下子就把吃光了。抢果酱的时候还打闹吵架吵哭了。
剩下的果汁他们兑了点水稀释了一下,还有多没喝完,小天就用保温桶把果汁装好放井底去冰镇。
小三被他哥大吉拉着跟过去井那边玩了。到井边的时候,小三说他来把果汁桶放下去,小天就给他弄了。
小三把麻绳的一头系在保温桶柄上后,就撅着屁股把果汁沉到了井底,接着把绳子的另一头系在木桩上,然后就跟着大家嬉闹着回去了。
今天一大早,大吉几个去井底取果汁,结果绳子一拉就松了,桶还沉在下面。
小三边起床边嘟囔道:“在绳子上系一个铁钩,把井底的铁桶钩上来不就是了!”
那口井,直接约有3米宽,深有四五米的样子,是一口老古井了,听村子里的老人说有一百年的历史了。
小吉得意道:“我们早就想到了,小天正去井边勾桶了呀!”
小三心里吐了一口血,没好气道:“那你把我叫醒来干嘛,我都还没睡够呢!”
大吉用手指摁了一下他弟弟的头,说道:“叫你醒来,让你看看你干的蠢事啊!”
小三生气了,一下子把大吉推倒在床上,然后一屁股坐在了他的脸上!死小孩,不给你点颜色看看,看你还敢不敢上房揭瓦了!
后院里,周助正在看昨天冷却静置的硝水,三个木桶,桶边都已经析出了白色针状的结晶体。
周家老老小小都在好奇的围观着,那桶壁上的白色的晶体怎么看怎么像冰啊?
周助高兴道:“爹,把桶里黑红色的水倒出来,用木桶装着还有用。”
这黑红色的水就是“卤水”,俗话说“卤水点豆腐——一物降一物”说的就是这个。
周老爹按照他儿子的要求,把卤水倒其他桶里去。卤水倒掉后,木桶里就有层冰坨,桶壁上也有。
周老爹吃惊道:“儿子,怎么结了冰啦,居然不化?”
周助笑道:“爹,这不是冰,这是硝石。”
刘氏惊讶道:“这土煮一煮,居然还能煮出硝石来,真是神奇!”
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