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“苏伯,明日百味楼的菜单出了吗?”
云竹没怎么关心酒楼的运营模式,赶紧追问,看看能不能用上后世的营业模式。
苏伯一愣,对于云竹问的问题有些意外,从那堆纸里头抽出底下的几张。
“这份是明日百味楼要用的菜单,菜品都写在上头了。”苏伯指着纸说道。
云竹仔细的看着上头的内容,八宝鸭、煎饼、剁椒鱼头……,菜品看着好像没什么问题。
这两日,云竹特地去其他食铺吃了些吃食,食物的做法都还处于比较简陋的阶段,想来,百味楼的吃食,应该能超出其他酒楼一大截。
就是上头的吃食做法太复杂,食客等待的时间太久,云竹挠了挠下巴,想了个主意。
“苏伯,我们往上头加一道菜品,叫麻辣烫!用高汤做锅底,客人选择各种食材,厨房进行简单加工,然后放入各种佐料,简单好吃,上菜能节省不少步骤!”
云竹兴奋的说道,后世麻辣烫风靡,许多地方都喜欢吃,老少皆宜,而且适合打包。
“我带你去酒楼,你仔细跟大厨说一下做法,竹丫头说的美食,肯定好吃!”
苏伯听云竹描述的话,胃里的馋虫被勾了起来,迫不及待拉着云竹去百味楼,想尝尝这麻辣烫是怎样的美食!
“诶!”云竹直接被拉上马车,哭笑不得,苏伯真是心急!
两人乘坐马车来到百味楼,碧红的琉璃瓦,高高飘扬的红绸,雕楼画栋,实在是太好看了!
与前些天刚来云都城的样子变了一个,云竹吃惊,古代的工匠手艺真的棒,整个百味楼的外观,浑然天成,完美的像个艺术品。
走进里头,大厅里花了不少壁画,增加不少屏风,隔开桌子,形成一道道私密的空间。
“主家,今日怎么来了?”
百味楼的管事看到苏伯来了,连忙跑过来,招呼两人。
“不用管我们,你去忙酒楼的事就好,我带着竹丫头来这儿转一转。”
苏伯摆摆手,让管事的退下。
“是!”管事尊敬的俯身,等二人去厨房后,挥手招来小二,“仔细看着点,要是主家有事,及时跟我说!”
“管事你放心,我王小二肯定寸步不离的看着主家,绝对让他们舒舒服服的,不虚此行。”
王小二满脸笑容,拍着胸脯保证,好不容易来了个表现的机会。
管事不耐烦的打了下他的头,“笨!主家都说不想被人打扰,你在后头跟着就行,别凑前头去,待会儿惹了主家不高兴,我可保不住你!尤其是那个小姑娘,你可得看好,人家是县主,绝对不能怠慢!”
王小二吃疼的揉了揉额头,听到管事的话,一阵惊讶,那个小姑娘是近来出名的县主!
激动的问道,“她就是琉璃书院的云县主!”
“自然是,千万要好好招待!”管事郑重的说道。
“嗯嗯,没想到今日能看到云县主!管事,我去后头跟着了!”
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