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第279章 毕菲菲的小电驴被林北盯上了（第2页）
“老板，我懂了！”艾永说道。
“我命令，明天晚上，10点打烊！”
林北霸气侧漏，把打烊时间，再次提前！
“老板，10点是不是太早了？”
“那个时候，正是餐厅营业的高峰啊！”
宋锦旗和万松涛苦笑。
林北虽然是为他们好，但美食店终究要赚钱，要追求利润、养活员工。
10点就打烊，每天都会损失很多客人啊！
“一点都不早！”
“10点打烊，等你们回到家已经10点半，再洗漱一下，11点可能都无法休息！”
“所以我觉得，理想的打烊时间，应该在8点到9点之间！”
林北笑着说道。
“万万不可啊！”
宋锦旗吓坏了！
8点到9点，这可是美食店的黄金时间段！
没有之一！
没有任何一家美食店，会在这个时间打烊！
“咱们做美食的，跟别的行业不同，10点打烊已经很早了！”
“我们的休息时间，足够了！”
“再早的话，会损失大量的客源和利润，不利于咱们的经营与发展！”
“请老板三思！”
几位大厨纷纷进言。
“行吧，就按这个标准办！”
林北听取了大厨们的意见。
虽然他有高级中式厨艺，但对于美食店经营细节这块儿，的确比不上这些干了大半辈子的老厨师。
他们说的，的确有道理！
见林北答应下来，众人这才松了一口气！
林北可以不在乎钱！
这些大厨也可以不那么在乎钱！
但店员们不行啊！
他们还年轻，要赚钱买房、结婚、生子、养家！
他们的薪水和奖金，就是从店面的利润中来。
损失利润，就等于在扣他们薪水，这个道理不用说也都明白！
刚才林北说要再次提前，店员们都捏了一把汗！
这下终于放心了！
“时间不早了，大家赶紧回去休息吧！”
林北大手一挥，让店员们赶紧下班。
此时，已经过了10点半了！
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