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食材买回来,锅碗瓢盆到位,接下来就是确定菜单,并试菜了。www.wjxs.com
既然要做,那就做到最好。
怎么说秦枫前世也是个厨师,而且现在的厨艺也有了大幅增强,八大菜系,各种名菜,都可以信手拈来。
而很快,秦枫就用实际行动证明了这一点。
鲁菜的糖醋鱼、粤菜的蚝油牛柳、川菜的水煮肉片、湘菜的剁椒鱼头、闽菜的太极明虾、浙菜的油焖春笋、苏菜的淮扬狮子头,再加上徽菜的蜂窝豆腐。
八大菜系,八道代表名菜,秦枫只用了不到半个小时时间,就给做出来了。
“如果不是制作工序太过复杂的话,我还可以给大家整个佛跳墙!”秦枫这话说得很装逼,不过众人都已经彻底看呆,完全顾不上这些了。
也没人质疑秦枫了,该因这八道色香味俱全的名菜摆上桌之后,众人口水哗哗直流,完全被秦枫的厨艺给征服了。
“枫少这厨艺……,一个字,服!”
“我已经开始舔屏幕了,好想亲口尝一下!”
“八大菜系,八道名菜,这也没谁了!”
直播间众人死死盯着屏幕,突然发现直播画面太清晰了也不是好事,直看得他们口水哗哗直流,怎么止都止不住的流。
诱人的美食在前,又有养眼的美女服务员不时互相调侃,直播间众人不由大呼过瘾。
直播综艺节目,他们也看过很多了,但相比起来,这款慢综艺最合他们的胃口,也最为让他们投入,很多人都紧盯着手机屏幕,不想错过每一个细节,要知道直播画面可是会随时切换镜头的,而且每次切换直播画面的时候,还都是十分精彩的画面。
从一开始,他就知道这档直播综艺节目肯定会火起来,毕竟另一个时空芒果tv《中餐厅》的傲人收视率摆在那里,但出乎秦枫预料的是,直播效果竟是如此之好。
秦枫仔细分析了一下,如果没有猜错的话,这应该跟弹幕互动有着很大的关系。
直播也有直播的优势,特别是当直播画面流畅,还可以分镜头切换的时候,能够跟弹幕互动的优势就体现得淋漓尽致了。
在二哈的帮助之下,秦枫总是能够及时知晓直播间观众的弹幕诉求,并立马予以回应,如此一来,直播间观众的积极性就被彻底调动起来,自然而然也就变得愈发投入。
而且秦枫发现《中餐厅》这档综艺节目,其实更适合拿来直播,本来慢综艺的最大劣势就是节奏太慢,相比起快节奏的综艺节目来,略显沉闷,但有了弹幕互动之后,这一点却是被无形中消除了。
秦枫想得很出神,而等他回过神来之后,却是发现王菲几人正一脸坏笑地看着他,秦枫低下去头,愕然发现八道名菜已经只剩下一个盘底了。
秦枫微微苦笑,有些小郁闷,但看着已经所剩无几的盘底,试菜这个环节明显很是成功。
随便吃了几口,秦枫开口说道:“趁着还有点时间,我们一起把每道菜的价格定一下吧,然后我给人打电话,明天订好价格的菜单就能直接送过来了。”
“糖醋鱼100华元!”校长率先开口,提议道。
“说实话100华元太贵了,我们买的那条鱼成本不过30华元,卖个50就可以了。”李安觉得价格应该更为实惠一些才行。
“成本是一回事,但我们的人工、服务再加上环境等等因素,定价80元,完全没问题!”
“你说得也有道理,那就55元吧。”
“喂!我们手里没多少钱了,我们要活下去啊,既然你还反对,那我再退让一步,70元!”
“活下去固然重要,但前提是能卖出去了,如果顾客看到价格太贵,根本就不点,甚至直接离开餐厅,那我们岂不是什么都赚不到?60元,不能再多了!”
两个人,一个想要定高价,尽快回本,另一个则秉承薄利多销的营销理念,你来我往,争得不亦乐乎。
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