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第226章 中式汉堡（第1页）

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“这自然也是不会的。天色也不早了，你要留下来跟我一起用晚饭吗？”郑员外问道。

“这就不必了，我还是回自己房间里吃吧。”王知若说完就赶紧跑了。毕竟她实在是不想跟郑员外有多少牵扯，要不是因为小少爷，她才不跟他扯这么多呢。希望李言的腿赶紧好，那样他们就可以赶快上路回家了。

王知若回去之后，倒还真没有回自己房间里，而是做了一些清淡的菜，然后去小少爷房间里，陪着他一起吃饭。

“姐姐，你怎么这会过来了！”小少爷看到王知若和丫鬟端着饭菜过来，就跑过来一把抱住她。

“我来告诉你好消息呀！”王知若说道。

“是什么好消息呀！”小少爷闪着他的星星眼说道。

“你猜一猜！”王知若故意卖了个关子，让他自己猜。

“emm，我猜不出来嘛！”小少爷嘟着嘴的样子真的超可爱的，王知若看到这个场景，心都要化了。

“好啦好啦，还记得你昨天跟我说过什么嘛！”王知若摸着他那毛茸茸的脑壳说道。

“我昨天，昨天说了，emm，对了，我昨天跟姐姐说我想出去玩儿！”小少爷说到这个，眼睛就亮了起来。

“对呀，我今天下午去问了你爹得，他答应说要带你出去玩，不过明天还要带你去一些神秘的地方哟。”王知若特意又卖了一个关子。

“是什么神秘的地方呀？”小少爷问道。

“我也不知道，这个你爹爹要带着去了才知道。”王知若故意装作不知道，这样他也不会再缠着自己一直问，一直好奇了。

“那好吧，就等明天爹爹带着出去玩了。姐姐明天去吗？”小少爷又问道。

“你希望姐姐去吗？”王知若故意问道。

“那是自然了，我还是比较想要姐姐去的，因为我有些害怕爹爹，不敢跟他单独待在一起。”小少爷用躲闪的眼神看着王知若。

“乖宝宝，你可怕不能怕你爹爹呀，你要知道他是爱你的。”王知若蹲下来跟他说道。

“但是爹爹以前好凶啊，娘亲去世后，他就撕了画，上次还不让我读书。”小少爷说着说着感觉都要哭了。

“他这是一种爱你的方式呀，只是想保护你罢了，你爹爹还是非常爱你的，虽然他心里不说，但是我还是能感受出来的。”王知若苦口婆心的对他说。

“那为什么爹爹还是要对我这么凶，我好怕怕！”小少爷真的要泛出泪花来了。

“哎呀，好宝宝，不哭不哭，姐姐最看不得小朋友哭了。我会和你爹爹说的，让他不要凶你，好不好？”王知若边给他擦眼泪边说。

“好！”小少爷哭着还打着嗝，这眼泪哭出来仿佛要收不住的样子，王知若哄也哄不好，只有等他慢慢去把这个心情给平复下来，然后再说下面的事情。

慢慢的小少爷的心情平复下来之后，他们就一起吃了饭，然后王知若又回去了。

她回去的时候就在想，要不是看小少爷可怜，她才不在这俩父子之间周旋呢，这像什么样子嘛，搞得她跟这两父子的传话筒似的，有啥话他俩不自己好好说，非得让自己传。不行，明天必须要培养一下他们两个的父子情感，让他们有更多的互动，要不然等自己走了，估计传话的就是小厮了。依着郑员外的性子，估计还会出去做生意，那这小少爷又是没爹又没娘的，以前好歹还有个保姆一样的管家，虽说坏了点吧，但是对小少爷那是真的没话说，现在管家也被干掉了，小少爷身边真的连个贴心的人都没有。

王知若想明天怎么增进父子之间亲情的法子，然后想着想着就睡过去了。

第二天又早早的起来，想着要给他们两个准备野餐用的饭。没错儿，就是野餐用的饭。

她打算煎一些荷包蛋，然后做一些中式的汉堡。然后再做一些饼，就像酱香饼之类的。这其余的就是带一些酥饼成品小点心之类的，然后再带些生肉，好去那烧烤。

自从王知若从东北出来，好像也就刚开始的时候跟李言在野外烤过东西，然后到京城之后就再也没时间烤了。趁着这次机会，可得好好的玩一玩。要不是古代没有轮椅，王知若就直接把李言带出去玩了，也不用估计他走太多路是不是不好之类的，直接轮椅推着走，多方便。

王知若还是照例吩咐了厨房，让他们给李言好好的送饭，尽量多炖一些骨头类的清淡吃食，让他好好养伤。

接着就去忙自己的中式汉堡去了，先把馒头蒸上，然后里面抹一层自制的蛋黄酱，盖一层新鲜的从地里刚摘出来的生菜。接着把炸好的鸡腿肉也抹酱盖上去，这个鸡腿肉也是有讲究的。需得把鸡腿先用盐和胡椒粉腌制入味，然后先裹一层蛋液，再裹一层炸粉，接着把这个鸡腿放入锅中洗一下，再裹再过水。就这样反复操作三遍，这事儿才算完。等到这样的古代版馋哭小孩儿三件套弄完之后，就六成油温下锅炸。本来王知若还想再复炸一遍的，想想还是算了。因为到吃午饭的时间，这个鸡腿的皮也不脆了，何必再复炸呢，净是浪费时间浪费精力。为什么要把这个面粉要沾水和粘粉重复三遍呢，就是因为要把更好的让它起鳞片，更好看一些罢了，而且吃起来层次感更加的丰富，更加酥脆。

今天的馍，王知若还是用米酒提前发酵的。不过也不用发特别长时间，这大热天儿的，一会儿就发起来了。用米酒发酵有一个好处，那就是吃起来甜甜的，不会像那种用酵子发酵，吃起来发酸还贼硬。

小时候的时候，王知若去姥姥家玩，闻见那个贼难闻的酵子味儿，就知道自己姥姥要蒸馍了。结果这进屋一看，还真是在晒酵子，那个味道真是浓郁到让人上头。以至于王知若到上初中之前，都不怎么喜欢吃自家姥姥蒸的馒头。

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