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第159章 涮火锅（第1页）

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听到叶洁的招呼，项羽也没客气，在赵易天和星爷之间的位子上坐下，暗暗吞www..lā

单单看红艳艳的锅底，闻着散发出奇妙味道，就让人有食欲。楚霸王那个时代，可吃不到这种好东西。

现在赵易天家大业大，对吃自然讲究无比，除了蔬菜、肉片、海鲜都饱含浓郁的灵力之外，锅底也不简单。

里面用的材料在用仙水培育以前，都是从原产地运来的。小黄姜，产自金堂，花椒产自茂汶，三花蒜产自sc本地，辣椒更是充满巴蜀滋味的二荆条。

辣椒先用沸水煮，通过观察颜色，把握火候，及时捞出，然后乱刀剁碎，让辣椒的味道充分释放。随后滚油入锅，将牛油烧热，依次放入豆瓣、辣椒等进行翻炒。

翻炒时通过声音的细微差别，判断姜蒜花椒等辅料的时机，根据观察炒料颜色的深浅程度把握起锅的最佳时间·········总之，火锅的好坏，最主要取决于炒料，每一道程序都是极其讲究的。

在古代，项羽即便是楚霸王，也尝不到如此美味！

星爷谁也不管、谁也不顾，先下了一盘肉片，用筷子戳了几下，没一会就熟了，他顺势捞出，放到调好酱料的小碟子里，大快朵颐。

“吃啊，项大哥！”赵易天招呼众人开吃，还非常客气的给项羽捞了些肉片，放在他的碟子里。

项羽点点头，尝了一筷子，眼睛顿时明亮起来。

强烈的辛辣、浓香混合着酱料和肉片的香气在口腔内爆炸！

实在太美味了！

现在都不用赵易天跟他客气，项羽自己就大块大块的从锅里捞肉！

叶洁小声在赵易天耳边嘀咕：“这个傻大个是不是一个月没吃饭·······”

傻大个······叶洁竟然称呼项羽傻大个，赵易天差点一口把嘴里的东西喷出来。

唐嫣拎着茶壶给一圈人续上茶，这才在叶洁身边坐下。

赵易天端起酒杯，倒了满满一杯啤酒，对大家说：“来，哥几个，先走一个吧！”

“好！来，干一个！”

“一起来！”

“干杯——！”

大家齐齐举着酒杯，碰在一起。

酒花从酒杯里洒出，落在煮锅内，没有人在意，浓烈的水汽、香味和啤酒、红酒、白酒混杂的气息充斥着餐桌周围的空气。

项羽抿了一口酒，一股暖流入喉，化一团火热，比古代没有多少度数的酒水不知道好喝多少杯：“过瘾！”

过瘾的不单单是酒、菜，还有这种氛围。项羽望着大家，你一筷子我一筷子从一个锅里捞吃食，即便吃的满头大汗也浑不在意。

这是一种很奇妙的氛围，很自然、亲切，没有尔虞我诈，没有利益纠葛，他更不需要表现出力拔山兮气盖世的豪气。只需坐在桌子的一角，从容的抄着筷子从锅里捞些肉片、蔬菜，似乎就能感受到前所未有的满足。

赵易天捞出一个海蛎子，亲自把壳掰开，放在项羽面前：“项大哥，尝尝这个，大补，过两天你见到嫂子可不能虚了。”

“我也要！”叶洁嚷嚷着喊。

赵易天给叶洁捞了几个琵琶虾，放在她面前的小碟子里，然后给她剥好，叶洁这才心满意足。

朱屠户往锅里扔了几片鱿鱼，星爷往锅里扔了一盘海带·····项羽看了看餐桌，除了中央的煮锅，周围都放着一盘盘的菜、肉，有的盘子已经空了，不过大多数还没动。

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