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童建国是1977年最后一天来到这个世界的。
那几年,一到秋冬时节各个家庭都会忙碌起来,也会有各种事情发生。
买冬储大白菜、挖烧炉子用的红泥巴、修窗修门……
反正这会儿的男人都得是多面手。
每年因为挖红泥巴砸死的人总有几个。
生炉子被煤烟熏死的事情也时有发生。
还有买冬储大白菜挤破脑袋的。
到了80年代,这种事已经越来越少了。
大白菜基本是敞开供应了,只要抽出小半天的时间就能解决这个问题。
甚至可以挑挑拣拣,买点好白菜。
今年,箱包厂就干脆把这当做福利。
从青山村田地里直接买回来上好的白菜,每名职工分一麻袋。
不许挑挑拣拣,拿了就走。
童建国也颠儿颠儿地拿了一麻袋,给老妈送过来。
搬到新家以后,童建国和赵君的小家已经不冬储蔬菜了,顶多存点水果。
因为红塔罐头厂跟冷库有合作,童建国想吃点啥新鲜蔬菜直接去拿就行了。
但老爸老妈还保持着冬储传统。
不光要往地窖里放,还得往大缸里放渍酸菜。
这玩意隔三差五吃一吃还是相当得劲儿的。
酸菜猪肉粉条、酸菜血肠……想一想都直流口水。
要不王胖子、刘清涛他们家里不肯拆炉灶呢。
渍酸菜必须用大锅啊。
一般的小锅渍不出那种地道的味道来。
童建国老妈最擅长这个。
渍酸菜这天,哥俩特地回来帮忙。
因为今年叶淑珍打算渍两缸酸菜。
“建军,小田现在爱吃酸的还是辣的啊?”
“好像都还行……”
“这叫咋回事?”
童建国在一旁听着不由得大喜。
老弟结婚都一年了,童建国都有点替他着急了,恨不能指点他几下。
眼下总算是开花结果了。
好啊!又要有新的家庭成员了。
“来!妈,我来烧火!”
哥俩忙活起来。
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