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第14章 茶叶蛋(第1页)

三华和四华听到李正华的话,放下水桶抱着李正华就是一阵哭,弄的李正华很是凌乱,这人命比粮食重要不是很正常吗?

三华哭喊着说:“爹,你对我们太好了,我刚听围着的村民们说王家这次得卖孩子,日子才能过下去,你却说我们比粮食还重要。”

听到这话,李正华才真正意识到灾年的恐怖,看来自己这现代人的思维还是有点转不过来,不过幸亏自己有系统,不然从第一天可能就……

没敢多想的李正华安抚着孩子们回去午睡一会,躺着冷静冷静。

刚哭过的孩子们,似乎睡的很安稳,没有发出一点动静,李正华看了几眼就合上门准备今天就把茶叶蛋给弄出来,这样一来有了正规的赚钱渠道以后出手东西会少很多麻烦,还可以带着一家子搬出去住。

进了厨房,首先打开系统空间,把缺的香料都买齐花了5o文,还有最重要的红茶茶叶也花了5o文。

烧五香茶叶蛋最好用红茶茶叶,或者是普洱类的,别用西湖龙井,那味道肯定很怪。

这次尝试李正华准备先用十个试试水。

首先舀水倒入锅中,将蛋用少量的水擦洗后放入冷水锅,点燃灶台火煮开后,盖上木锅盖,焖上5分钟就可以捞出来。

将鸡蛋表面敲到出现裂纹再放入碗里备用,鸡蛋表面尽量敲的均匀点。

拿个碗,将所有的调料都在碗里称好,倒入水。另外呢将香料和红茶茶叶也称好。

将调料和香料倒入刚才煮过鸡蛋的锅中,先大火煮,用小火烧个三分钟,茶叶可以后面加入,让香料和茶叶的味道先进入水里。

李正华看着这里的设施不能控制大小火就准备统一用不大不小的火试试。

将煮熟并表面敲到裂纹的鸡蛋放入,继续焖烧。

美食手册上说再焖12到2o个小时再吃效果最好,李正华没有那么多耐心,准备直接就先试试味。

吃完一整个后意犹未尽的咂巴了下嘴,味道非常好!要是早上每天能来几个当早餐那一定是非常幸福的。

李正华第一次做茶叶蛋就大获成功,心里还是有满满的成就感的,准备趁着时间还早就再多做点。

明天呢就准备直接去镇上试试茶叶蛋的反响,还有现在集市里卖鸡蛋的市场价都是2文钱一个。

自己的鸡蛋每天在活动抢购最少能抢12o个,抓一次的香料够煮1oo个鸡蛋的量,看来以后1o分钟抢购时间基本上都得为茶叶蛋而服务了。

至于定价问题就定4文钱一个,7文钱两个,明天先带5o个茶叶蛋去镇上。

分了几批批次,陆续煮了41个鸡蛋凑够5o个就连带着汤汁都倒入一个刚从系统空间兑换的12文钱一个竹桶中。

竹桶表面盖上白布,静置到明早,到时候再加热加热就能去镇上卖了。

不过得去跟大山叔商量商量,自己1o文钱包趟来回的牛车,不然被其他村里的妇人看到自己再卖吃食还是鸡蛋做的一定会到处嘴碎。

到时候说不定就被之前的小偷给听了去了,不得不防啊!

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